Se Puede Refrigerar Mezcla De Cake Sobrante?
Español By CakeDesigns Updated 16 Apr 2010 , 9:16pm by mariahuertas
He leido que gente guarda en la nevera mezcla que les haya sobrado de bizcochos y la hornean al siguiente dia, pero esta mezcla es de cajita. Me pregunto si se puede guardar mezcla de bizcocho sobrante de ponque o alguna otra receta. Me sobro un poco de mezcla de ponque y quisiera saber si la puedo guardar en la nevera y hacerla manana. Gracias.
Les puedo decir que puse la mezcla que me sobró en la nevera y al otro día la hize y quedó de lo más bien. Sería bueno hacer una prueba a ver si se puede congelar, para la próxima.
Muy buena idea esa, no tan solo por si nos sobra, sino por si por alguna razón surge algo de emergencia y estamos en pleno proceso de llevarla al horno, ahora sabemos que mejor la llevamos a la nevera y se hornea al día siguiente, pero como dice CD sería bueno hacer una prueba por más horas y tambien una llevando la mezcla al congelador a ver cuales son los resultados. Gracias CD, por traer el tema. 
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