Hola amigas. Tengo que hacer un bizcocho de pasta laminada y solo he hecho uno y me preocupa que no me salga bien. Que consejos me darian para que me quede bien?

AHola, Mi primer consejo sería que evalues el área donde vas a estar trabajando con pasta laminada que no haya humedad en el ambiente. Si hay humedad, te recomiendo que la trabajes es una habitación donde haya aire acondicionado. Luego, que el área de trabajo esté bien limpio, ya que hasta la partícula más pequeña de polvo, se le pega y se nota. Si vas a trabajar en un lugar con aire acondicionado, asegurate de engrasar bien tus manos para amasar la pasta y que no se reseque. Ya todo lo que sigue es cuestión de práctica.

Exito,

Zuly

Gracias Zully y muchas bendiciones!!!