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Costo del bizcocho

post #1 of 3
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En cuanto cobran un cake de 3 niveles para un baby shower?  Para 75 personas.

post #2 of 3

El costo va a depender del diseño que lleve el pastel, asi como si lleva figuras en 3D como zapatitos, tennis, flores etc, el color tambine tiene mucho que ver a la hora de cobrar. Te recomiendo que aberigues los costos que manejan por tu localidad, y asi te des una idea de en cuanto lo puedes dar.

Espero te haya podido ayudar.

Lindo día ;)

post #3 of 3

yo cobro por raciones o porciones y por  diseño.. ejemplo.. si  en dos kilos de harina me salen 60 porciones de kekes (60 tajadas)    sumo esto mas el costo de la masa de fondant y el diseño a gastar  y la mano de obra, mas  gastos adicionales de pasaje ,gas,  electricidad.etc etc.  espero te sirva..

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