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Ayuda sobre GANACHE !!!

post #1 of 3
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[size=18][b]hola a tod@s .. e visto que se cubre el bizcocho con ganache y se pone en la nevera por un rato y luego se le pone el fondant ..yo vivo en puerto rico y es muy caliente y necesito hacer un bizcocho ...deberia poner el bizcocho n la nevera o dejarlo a temperatura ambiente para que endurezca un poco ??? icon_confused.gif
espero que me puedan ayudar !!!
GRACIAS icon_biggrin.gif
post #2 of 3
Ponlo en la nevera sin duda, pero cuando lo tengas cubierto con el ganache, para evitar que el bizcocho se seque!
Suerteeee!!
post #3 of 3
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Muchisimas gracias !!! SucreiMel
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