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Torre de cupcakes de boda

post #1 of 4
7/26/12 at 7:21pm
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Cuanto se puede cobrar por una torre de 150 cupcakes y un bizcocho de 8"? (En PR)

Gracias,
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post #2 of 4
9/27/12 at 11:45pm
averigua en el mercado a que precio los venden los cupcakes las otras reposterias, y el precio del pastel por porcion, asi sacas el total de la torre de pastel.

Tambien puede hacer una receta de pastel, vez cuántos cupcakes te salen, sumas el el costo de los ingredientes, relleno y coverura, y asi sacas el costo por unidad, , yo en lo particular, cobro el 100% del costo para mi ganancia y trabajo. Tambien tienes que ver si tu lo vas a colocar en el lugar de la fiesta y eso tambien tiene un costo. Suerte.
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post #3 of 4
10/2/12 at 10:16am
Saludos, dependiendo de la dificultad de la decoración, un cupcake básico en frosting para boda lo puedes cobrar desde $1.75 cada uno, ya si es pasta laminada, puedes cobrar desde $2.50 cada uno. El bizcocho de 8", por pedazo, si es en frosting puedes darlo desde $1.75 el pedazo y en pasta laminada desde $2.50 el pedazo. Redondeando, sería como $Al menos así es que yo los cobraría en PR, y a parte el alquiler de la torre donde los vas a montar y presentar. Extras a parte, recuerda que la energia electrica en PR esta cara, tu tiempo es oro y los precios que te estoy recomendando, son para bendecir a otros. Pero recuerda que el obrero es digno de su salario, así que tampoco es para regalar tu trabajo. Bendiciones... a la orden!!!
"Dios no nos hubiera dado la capacidad de sonar si no nos hubiera dado la capacidad de hacer nuestros suenos realidad".
"Todo lo puedo en Cristo que me fortalece" Filipenses 4:13
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"Dios no nos hubiera dado la capacidad de sonar si no nos hubiera dado la capacidad de hacer nuestros suenos realidad".
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post #4 of 4
10/13/12 at 10:45pm
Saludos, dependiendo de la dificultad de la decoración, un cupcake básico en frosting para boda lo puedes cobrar desde $1.75 cada uno, ya si es pasta laminada, puedes cobrar desde $2.50 cada uno. El bizcocho de 8", por pedazo, si es en frosting puedes darlo desde $1.75 el pedazo y en pasta laminada desde $2.50 el pedazo. Redondeando, sería como $Al menos así es que yo los cobraría en PR, y a parte el alquiler de la torre donde los vas a montar y presentar. Extras a parte, recuerda que la energia electrica en PR esta cara, tu tiempo es oro y los precios que te estoy recomendando, son para bendecir a otros. Pero recuerda que el obrero es digno de su salario, así que tampoco es para regalar tu trabajo. Bendiciones... a la orden!!!



Estoy de acuerdo. Suer te!
If the theory turns out to be right, that will be tremendously thick and tasty icing on the cake.
Brian Greene


All the world is birthday cake, so take a piece, but not too much.
George Harrison
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