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Alguien ha hecho cupcakes mojaditos como el bizcocho boricua

post #1 of 6
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Diganme si se puede mojar con syrup los cupcakes igual que se hace con el bizcocho puertorriqueno...como hago?
post #2 of 6
pues te cuento q lo he intentado y no te lo recomiendo a menos q el papel del cupcake sea de aluminio. Si lo q quieres es q queden mas "moist" te recomiendo q le heches a la mezcla un sobrecito de vanilla pudding, con esto caso cerrado se acabaron mis dolores de cabeza con los cupcakes pq cupcake son cupcakes, son livianos y fluffy. Si los mojas se te va a despegar el papel.
post #3 of 6
Yo tambien lo he tratado y no lo recomiendo. Es un problema! icon_razz.gif Prefiero usar recetas que no requieran mojar el cake.
Its always about cake!!
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post #4 of 6
Yo echo el syrup un recipiente donde puedan colocar los cupcakes con la parte del papel hacia arriba y la barriguita hacia abajo, los dejan un rato para que absorvan el syrup, quedan riquísimos y no daña el papel. Intentelo y veran que les va funcionar. thumbs_up.gif
post #5 of 6
Yo los he hecho y nunca he tenido problemas con el papel. Quedan sabrosos y con ese sabor boricua tan rico.
My e-mail chainged. Now is carmenelba3@gmail.com
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post #6 of 6

Justo lo q he estado buscando!  Alguna de ustedes me puede enviar una receta de cupcakes de PR q se pueda mojar. He tratado recetas de gringas, vivo en US, y no quedan nada de buenos.  Nada como el sabor de nuestra isla !!!! Me lo pueden enviar por pm.

 

gracias!!!

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