Hola,
Hace más de un año les había pedido un consejo acerca de las estufas con doble horno. Pues les reporto que es una de las mejores cosas que he comprado para ayudarme en este negocio de los cakes. Mi estufa es marca GE Adora, eléctrica y tienes 2 hornos en vez de un horno grande y un broiler (la gaveta que se usa para guardar cosas ). Me hace la vida más fácil cuando horneo. Utilizo mis 3 batidoras, una para el merengue y las otras dos para hacer dos mezclas a la vez. Luego horneo mis cakes en los dos hornos a la misma vez. Me toma la mitad del tiempo. Antes llegaba de mi trabajo regular a hacer comida, a atendar la familia para luego hornear y estaba hasta las tantas de la madrugada si tenía que hornear muchos bizcochos. Ahora estoy temprano en la cama.
Si algun día necesitan reemplazar sus estufa, les recomiendo compren la de doble horno y si tiene el dinero compren la que es "dual fuel" (de gas la estufa y de electricidad los hornos). Esa es la que yo quería pero no tenía el dinero así que me compré la eléctrica.
Para que tengan una idea, la estufa es parecida a esta:
http://www.bestbuy.com/site/LG+-+30%22+Self-Cleaning+Freestanding+Double+Oven+Electric+Convection+Range+-+Stainless-Steel/1170871.p;jsessionid=B4683BA73B17A1D66FEB520CB9FF2011.bbolsp-app04-45?id=1218228712663&skuId=1170871
Wow!!! Felicidades por tu nueva adquisicion CakeDesigns, esta muy bonita, y como dices te ayuda y terminas mas pronto.Disfrutala al maximo.Que Dios te bendiga.Saludos!!!
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