Hola.... Estoy muy contenta por haber encontrado tan bonito grupo.
Soy nueva por aca y comparto al igual que ustedes el hobby de la reposteria.
En esta ocasion les escribo porque en Mexico no encuentro Harina leudante... Soy Venezolana y alla ya la vendia por kg...
Aqui mis pasteles no quedan esponjosos, mas que pasteles parecen hot cakes... Lo que he hecho es usar las cajitas de harina preparada, pero me gusta lo casero y natural... Sobre todo porque mis comensales son mis 4 hijos y esposo.
Por favor, si conocen como preparar la Harina leudante o en su defecto una receta que no la ocupe les estaria muy agradecida
Saludos
Soy nueva por aca y comparto al igual que ustedes el hobby de la reposteria.
En esta ocasion les escribo porque en Mexico no encuentro Harina leudante... Soy Venezolana y alla ya la vendia por kg...
Aqui mis pasteles no quedan esponjosos, mas que pasteles parecen hot cakes... Lo que he hecho es usar las cajitas de harina preparada, pero me gusta lo casero y natural... Sobre todo porque mis comensales son mis 4 hijos y esposo.
Por favor, si conocen como preparar la Harina leudante o en su defecto una receta que no la ocupe les estaria muy agradecida
Saludos
