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necesito saber como se hace esto

post #1 of 4
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hola a todas hacia tiempo que no podia entrar ya que no tenia internet,... necesito de su ayuda como se hace esta tecnica d bizcocho siven queda como craqueado alguien sabe ,,

http://media.cakecentral.com/modules/coppermine/albums/userpics/61703/Craquelado_018.jpg
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ELLA TIENE UNA PAGINA EN FACEBOOK QUE SE LLAMA SUGAR CONFECTIONARY ICING TE DICE COMO HACERLAS........... icon_smile.gif
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Hola! El Gordo, yo chequie en facebook y no encontre a nadie por ese nombre. Tienes alguna otra informacion para encontrar esa pagina en el facebook. Gracias
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extiendes una capa muy finita de pastillage en color dorado y extiendes una capa de fondant en color beig sobrepones el pastillage y extiendes un poco mas depende de la delicadesa que le pongas para que el craquelado te de mejor resultado. saludos espero y les sirva.
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