Acostumbro hacer cakes de dunca hines y una vez lei una receta muy buena agregandole 1 taza de haria, una taza de azucar, 1 taza de mantequilla y tres huevos mas la mezcla de la caja, al principio me quedaba muy bien, un cake muy humedo y sabroso. Pero de un tiempo para aca se desmorona con facilidad. El otro dia hice uno grande para 40 personas y lo moje un poco con gelatina para cambiarle el sabor y cuando lo parti no se podia sacar ni un solo pedazo entero, puras boronas... porque??? q estoy haciendo mal? 
gracias por su ayuda.
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