Hola chicas!
De antemano gracias por sus respuestas!!!
Os cuento, este sábado tengo una torre de 100 cupcakes decoradas en frosting para una boda. A la novia le da igual el tipo de frosting que le ponga, mi duda es cual es el más apropiado para estar en el exterior durante unas horas, qué os parece? Me preocupa mucho el tema calor! Cuál sería el más apropiado? Ganaché, buttercream, cheese frosting...?
Yo prepararé el frosting por la mañana.
Otra duda que tengo para las expertas es con cuanto tiempo de antelación se pueden hornear las cupcakes, nunca he preparado una torre tan grande y no sé cuando empezar! Cómo las conservo en caso de hornearlas el jueves por ejemplo?
GRACIAS!
De antemano gracias por sus respuestas!!!
Os cuento, este sábado tengo una torre de 100 cupcakes decoradas en frosting para una boda. A la novia le da igual el tipo de frosting que le ponga, mi duda es cual es el más apropiado para estar en el exterior durante unas horas, qué os parece? Me preocupa mucho el tema calor! Cuál sería el más apropiado? Ganaché, buttercream, cheese frosting...?
Yo prepararé el frosting por la mañana.
Otra duda que tengo para las expertas es con cuanto tiempo de antelación se pueden hornear las cupcakes, nunca he preparado una torre tan grande y no sé cuando empezar! Cómo las conservo en caso de hornearlas el jueves por ejemplo?
GRACIAS!
