estoy haciendo un biz y me pide 1 taza de yemaa y taza de clara cuanto es eso en huevos gracias anticipadas
wowww, no tenia idea, yo hubiera pensado que era la misma cantidad.... Gracias por la informacion...
awiscar tiene razón, depende del tamaño de los huevos.
Un huevo PEQUEÃO o S (no sé que medida usan en USA, por ejemplo) pesa unos 55 grs aprox.
La clara pesarÃa unos 30 grs y la yema unos 25 grs.
Para una taza de 250 ml, serÃan 10 yemas y 8,33 de claras.
Lo mejor es que separes los yemas y las claras y midas tus tazas no?
Muchas gracias a todas por su ayuda.... Ya hice el bizcocho lo pueden ver en mis fotos.. es de chocolate.
Quote by @%username% on %date%
%body%