Cake Central › Cake Forums › Cake Talk › CakeCentral.com Español › Receta Brazo Gitano de Zanahoria
New Posts  All Forums:Forum Nav:

Receta Brazo Gitano de Zanahoria

post #1 of 13
1/13/09 at 6:16am
Thread Starter 
Hola a Todas:

Me gustaria saber si algunas de ustedes tiene una receta de brazo gitano de Zanahoria y me la puede facilitar. Estuve buscando en internet pero no encontr nada. Espero que alguna de ustedes me pueda ayudar.

Cuidensen y Felía Año Nuevo.
Reply
Reply
post #2 of 13
1/13/09 at 2:38pm
Hola amiga ya ves sigo resucitando porque al fin me devolvieron la compu aqui te comparto la receta de brazo gitano de zanahoria espero la disfrutes ya sabes como siempre a la orden
cariños, María
Bizcocho:
3 huevos 1 yema de huevo
2 / 3 de taza de azúcar
1 cucharadita de vainilla
1 taza de harina de bizcocho (self rising)
2 cucharadas de maicena
1 cucharadita de canela en polvo
1 taza de zanahoria, rallada
1 / 4 tazas de aceite de canola

relleno y frosting:
1 taza de queso crema, a temperatura ambiente
1 / 2 taza de mantequilla, a temperatura ambiente
100 g de chocolate blanco, derretido
1 cucharadita de vainilla
3 / 4 taza de nueces picadas

1. Precaliente el horno a 350F y prepara un molde de 10 "x 15" con papel de hornear
2. Batir los huevos, la yema de huevo y azúcar hasta que alcanze color amarillo claro aprox 10 min. a velocidad mediana
Añadir la vainilla.
3. Cernir la harina, la maicena, la canela e incorpore al batido
4. Agregue el aceite y la zanahoria
5. Vierta en el molde preparado repartiendola uniformemente. Hornear durante 15-20 min
6. Enrolle sobre si y deja reposar en una rejilla
7.Mientras tanto, batir el queso crema con la mantequilla hasta que quede suave, añadir el chocolate blanco y vainilla

8. Desenrolle el pastel y cubra con la mitad del relleno del relleno uniformemente Espolvorear con 1 / 3 de las nueces y enrollar de nuevo.
9. Cubra por encima con el resto de el relleno y el resto de las nueces. 1 10.Refrigere hasta que esté listo para servir.
LL
Reply
Reply
post #3 of 13
1/13/09 at 4:49pm
Maria q bueno q ya tengas tu computadora lista y estes de nuevo por aqui compartiendo tus recetas, como tambien lo haces en tu blog....no dejen de pasar por ahi q encontraron muy ricas recetas.... thumbs_up.gif
Reply
Reply
post #4 of 13
1/13/09 at 6:01pm
Que rico, voy a intentarlo, gracias por compartir la receta...
www.dpasteles.com
D' Pasteles Cake Shop
http://www.facebook.com/pages/edit/?id=77107342780#/pages/San-Antonio-TX/D-Pasteles-Cake-Shop-and-Cafe/77107342780
Reply
www.dpasteles.com
D' Pasteles Cake Shop
http://www.facebook.com/pages/edit/?id=77107342780#/pages/San-Antonio-TX/D-Pasteles-Cake-Shop-and-Cafe/77107342780
Reply
post #5 of 13
1/13/09 at 9:06pm
se me antojo mirando la foto, DULZURAMAGICA ERES UN NIÑA MALA MALA...pones esa foto y ahora no podre dormir se hizo agua la boca.
Reply
Reply
post #6 of 13
1/14/09 at 7:29am
Thread Starter 
Mil gracias, por la receta estaba loca por tenerla. Solo me falta ponerla en practica haci que la proxima semana les dire como me fue. Esa foto
me dan deseos de pecar y lo haré...........................

Cuidensen
Reply
Reply
post #7 of 13
1/14/09 at 8:25am
Esa receta se ve deliciosa!!
Reply
Reply
post #8 of 13
1/14/09 at 12:13pm
Que receta, cuando se supone que uno se ponga a dieta despues de unas Navidades, pero vamos a probarla primero.
Reply
Reply
post #9 of 13
1/14/09 at 12:57pm
Se ve buena esa receta. Yo siempre los hago con la misma que uso para los cakes. icon_smile.gif
DIOS TIENE PLANES CONTIGO... ABRE TU PUERTA Y DEJALE ENTRAR.
Reply
DIOS TIENE PLANES CONTIGO... ABRE TU PUERTA Y DEJALE ENTRAR.
Reply
post #10 of 13
1/15/09 at 8:34pm
Que bueno tener una amiga que SIEMPRE ayuda, icon_biggrin.gif GRACIAS por compartir tus recetas. thumbs_up.gif Se ve riquisimo.
Cuando NO tengas nada BONITO que decir MEJOR NO DIGAS NADA.
Reply
Cuando NO tengas nada BONITO que decir MEJOR NO DIGAS NADA.
Reply
post #11 of 13
1/16/09 at 8:39pm
MMmmmm!!! que sabroso se ve, gracias por la receta. No voy a poder cumplir con la dieta.
Reply
Reply
post #12 of 13
1/25/09 at 5:55pm
Gracias Dulzuramagica por esta receta...Quisiera podermelo comer ahora mismo. El brazo gitano de Mayaguez "Franco" originalmente es de guayaba verdad?

Gracias,
Reply
Reply
post #13 of 13
1/26/09 at 10:24am
Quote:
Originally Posted by awiscar

Se ve buena esa receta. Yo siempre los hago con la misma que uso para los cakes. icon_smile.gif



CUAL ES TU RECETA COMPARTELA TAMBIEN.
LIKE COOK AND YOU ?
Reply
LIKE COOK AND YOU ?
Reply
New Posts  All Forums:Forum Nav:
  Return Home
  Back to Forum: CakeCentral.com Español
Cake Central › Cake Forums › Cake Talk › CakeCentral.com Español › Receta Brazo Gitano de Zanahoria