Hice un bizcocho en la forma pompas o nalgas de mujer, la foto no la tengo ahora conmigo voy a ver is la pongo en el transcurso de ldia. y la senora que lo ordeno me llamo a reclamarle que no le gusto... lo recogio su esposo, cuando el esposo lo vio, se puso de todos los colores.... y se avergonzo mucho.... no podia creer que la esposa habia ordenado eso...
Para mi el pastel esta igual a uno que tengo en mi local como display, la senora lo ordeno de es idea, luego de que me llamo toda enojada el sabado, me escribio para hacerme sentir peor, y me dice que mi trabajo no es profesional, porque ella queria primero en fondant, ok... le conteste, el precio es solo por buttercream, ella no pregunto nunca por fondant y por eso no lo ofreci, dice que el color lo queria mas rosado, y nunca me llevo una muestra de color, yo lo veo rosa el pantalon, que la costuras del pantalon no estan iguales, que las lineas debieron haber sido una a lado de la otra y con la misma distancia una de otra... ok.. no soy una maquina de coser.... y que no se lee bien el numero 50 y la palabra "Oh yeah"... yo veo la foto y lo leo perfectamente o acaso estoy ciega...
Ademas queria ensenar mas las ..... no queria que el pantalon sea tan arriba... lo queria mas abajo... y que le ponga rosas...
ahora quiere que le regrese el 60% de lo que pago, y que ella no pudo servir ese pastel porque no le gusto... le dije que si no lo pudo servir que me lo lleve.... y le regreso su dinero.. y ahora dice que se le hace una groceria llevarme el paste lde regreso.. una groceria, puede ser mas grosera todavia....
Ahora mas tarde tengo que solucionar eso, pero quisiera saber en estos casos que se hace, no me esta diciendo nada del sabor, es todo por lo que les digo arriba, el pantalon muy arriba, las costuras, el numero 50 no se lee.... no tiene rosas (nunca las pidio).... que debo de hacer en este caso....
Espero que me ayuden amigas y que me manden mucha paciencia..
creo que la señora se quiso hacer la "very 
" y el marido le dijo de todo menos bonita cuando regreso con el pastel!!Porque por lo que decis, él probablemente no sabia nada de la idea de su esposa (si no no se hubiera puesto de tantos colores!!)y ahora se la quiere tomar con vos porque quiere echarle a alguien la culpa!
No se cual es la politica de atencion al cliente alla,pero si se lo llevo y no lo sirvio, es un problema de ella.No creo que corresponda una devolucion del dinero xq no le gusto como quedo o no era lo que esperaba .No lo deberia haber retirado o devolverlo inmediatamente.
Paciencia amiga !! no estas equivocada!!Tenias uno de muestra y ese fue el que pidio!!Las rosas o el fondant,son extras
Cariños
Sisita lo primero es si hiciste un contrato escrito. Yo tambien le pediria que me llevara el cake para verlo y compararlo con el otro que ella vio delante de ella. Si hiciste contrato le das una copia para que vea lo que ordeno. A meno que el pastel no este comestible (lo dudo por tu experiencia) y si ella obtuvo lo que ordeno yo no le daria un refund tan grande como el 60%. Si es algo cosmetico que yo pueda ver pues pensaria en un voucher de descuento en el proximo cake o algo asi.
Opino como debydll eso fue que su marido quedo pegado a la pared cuando lo vio y se lo dijo a ella.
Ay! muchacha que tu debes de escribir un libro que se llame "Aventuras con los clientes" El diario de una artista del pastel.
te recomiendo comienses hacer contrato hay gente muy mala en el mundo y si no queria ella el pastel porque lo puso en exibicion en su actividad quien sabe en mi opinion que quizas solo queria mostrarlo y luego tu le devolvieras el dinero a todas estas si el cake ella no pidio fondant o las rosas es el primer detalle para que le alegues que no puedes devolverle el 60%. cuidensen de las personas listas.
Pues si, para mi es una persona lista que cree que puede sacar un pastel gratis... o algo por el estilo... es ridiculo lo que me dice, y son detalles, y la verdad es que para pastel de ese tipo no tengo un contrato que la persona firme, lo que tengo es una hoja de orden donde escribo y detallo lo que la persona quiere, pero para mi el pastel esta igualito a como ella lo describio, no le he contestado el ultimo email que me mando, pero la verdad es que me rio y me da coraje, porque practicamente me pone como si fuera yo una nina decorando un pastel... dejenme poner la foto...
Esa hoja la hiciste frente a ella y ella la firmo? si es asi, funciona. Mira hay gente que se dedica a sacar provecho de cualquier situacion, son gente que no pueden estar felices si alguien no es mas miserable que ellos.
Tu eres una profecional y tus pasteles son hermosos, no permitas que esta persona te saque pues eso es lo que quiere. Tu estas segura de la orden, lo anotaste y esos extras que ella habla no estaban incluidos. Dejale saber que no vas a lidiar con esto pues hubo un acuerdo y si ella es tan picki debio de buscarlo ella misma. Una vez se entrega el cake y la persona paga pues ya sale de tu responsabilidad.
pues que te llevue el cake si dice que no le gusto, que te lo lleve y le devuelves el dinero pero ten por seguro que yahasta les hiso digestion el cake, asi que no te preocupes sisita, gente asi solo quieren ver que sacan gratis, y pues si las mquinas de coser no hace lasp untadas de un lado y del otro parejitas, lo se bien porque yo muchas veces diseño y coso mis ropas, asi que no te vengan con ese cuento o acaso ella es diseñadora de ropa? jaaaa que no te vendan el cuanto seguro el marido la regaño por el cake y ella solo se quiere desquitar con alguien. ANIMO!!
Pidele que te lleve el pastel para atras, y si lo hace de todos modos le regresas solo una parte del dinero el 60%? Ni loca pues los ingredientes que usaste y tu trabajo no so de gratis, mas groseria de la que te ha hecho no te puede hacer. 
Y yo trataria de hablar con ella en persona o por telefono pues por mensajes escritos es mas dificil de arreglar la situacion, incluso si ella es una mala clienta y grosera y tonta, no tiene caso terminar en un mal termino, hazle ver con mucha paciencia que esta equivocada y asi terminaran todos felices.
Perdona pero es mi punto de vista , muchas veces las personas piensan que se pueden hacer milagros pero hay que tener mas comunicacion con ese tipo de personas, yo pienso que aunque por lo visto tu tienes la razon tienes mas educacion que ella y pues que son cosas que pasan en todos los trabajos.
Saluditos y muchos carinos. 
Actualizacion... les cuento que le pedi por email que le devolvia el dinero si me lelvaba el pastel... y no recibi mas noticias suyas hasta esta tarde, me escribio diciendome que cuando ella me dijo que "no pudo servir un pastel asi", no quizo decir que no lo hizo porque no le gustara si no porqeu no era como ella se lo esperaba, que la familia de ella se rio mucho al ver el pastel... qeu un hermano le dijo que si eran sus nalgas las que habian hecho, que una hermana le dijo que si ella usaba esa ropa interior... y definitivamente que no tenia el pastel, porque se lo comieron, y que lamentaba no poder tener el reembolso, simplemente porque no tenia el pastel, que si no le daba el reembolso estaba bien, que como sea el pastel se lo comieron....
Creo que era una de esas clientes como dijo Evieg, que son listas y quiere sacar ventaja de algo.... para mi el pastel estaba bien, muy bonito... para mi socio tambien, el me dijo que el no pensaba devolverle nada, porque el pastel estaba bien terminado.... de pronto un bolsillo estaba mas grande que otro, pero quien puede hacer dos flores exactamente iguales, quien puede hacer dos lineas exactamente iguales y perfectas.... con frosting yo creo que nadie.... ahora mas tarde les pongo la foto.....
Sisita que bueno que no le diste un quinto, cuando estaba leyendo los primeros post, yo tambien pense que no te lo queria llevar porque se lo habian comido y en efecto se lo ZAMPARON, esa clienta no solo no obtuvo lo que queria sino que quedo muy mal parada como clienta ella se vio muy mal, como si fuera el primer cake que hayas hecho, de paso te digo que el cake te quedo muy bien nada vulgar no se porque el esposo se puso de colores de la pena, si el cake es de muy buen gusto. y quien se cree ella para darte catedra de como hacer cakes o de costura? porque te hablo tan grosero? 
En serio que hay gente que se cree que puede sacar cosas gratis solo por quejarse y reganar a la gente. Muy bien en haberle dicho eso. Saluditos y que Dios te bendiga.
Ahora la senora dice que ella en realidad sabia lo que estaba ordenando, y queria en teoria ensenar mas las pompas o nalgas, el pantalon queria que etuviera casi hasta abajo, para que ensenara mas las pompas, y lo que le molesto es que no lo hice tan abajo como ella queria, que las lineas de costuras no estan iguales, que no parece un pantalon de verdad, las lineas las queria en el mismo color rosa, no en cafe..... ella nunca me dijo eso, de pronto lo penso, pero no me lo dijo... y que queria flores alrrededor, de la linea del pantalon , esto tampoco me lo dijo.... y que el numero 50 y la palabra "Oh yeah" no se entiende....
bueno bueno.....le hubierasdicho que las nalgas en cuestion eran las de FIONA la novia de SHREK por eso eran verdes y grandes jajajajajajajaja, por favor si hasta la ropa de fabrica viene con imperfecciones, que no me venga con esos cuentos, nada que esa señora queria gratis el pastel, grrr que coraje como hay gente asi que cree que lo que ella imagino en su cerebrito te lo peude transmitir por bluetooth con solo pararce frente a tu negocio, jajajajaja en fin pero fue como lo imagine ya les habia hecho digestion.
No creo que haya tenido tanto problema con el diseno del pastel porque la verdad esta muy lindo y esta de muy buen gusto, de ninguna manera se ve vulgar o mal hecho, no hagas caso de comentarios negativos, lo que pasa es que aca la gente esta acostumbrada a alegar un poco y creen que con eso ya les tiene uno que regalar la mercancia, no te dejes si no le gusto ni modo! lo hubiera dicho al momento de llevarselo y no hasta despues ( que de seguro se lo devoraron!!) Yo te felicito por tu pastel y por no dejarte, despues de todo ese tipo de gente no vale la pena ni de clientes, solo traen problemas. 
bueno bueno.....le hubierasdicho que las nalgas en cuestion eran las de FIONA la novia de SHREK por eso eran verdes y grandes jajajajajajajaja, por favor si hasta la ropa de fabrica viene con imperfecciones, que no me venga con esos cuentos, nada que esa señora queria gratis el pastel, grrr que coraje como hay gente asi que cree que lo que ella imagino en su cerebrito te lo peude transmitir por bluetooth con solo pararce frente a tu negocio, jajajajaja en fin pero fue como lo imagine ya les habia hecho digestion.
MinaLove,
Eso de las nalgas de Fiona me han echo reir tanto que las lagrimas se me brotaron!!
Por favor amiga...
Puedes decirme si hace oido de la receta de algo que es un "pastel de silvestra"?? Con ladyfingers??
Se no esta bien...pero espero que tu puedes ayudarme.
Gracias!!
Yo sinceramente dije, si me llega con el pastel entero, le devuelvo algo del dinero, pero realmente estaba segura como dice Minalove que el pastel ya les habia hecho digestion... fue por eso que le pedi el pastel de regreso y un 60% siempre me parecio demasiado exagerado.... no se como son las policitas de devolucion en otros negocios semejantes.... pero la senora me escribio diciendo que todos los negocios cuando alguien hacia un reclamo de que n o le gustaba algo devolvian el 60%.... pero realmente no habia tenido ese problema antes....
Parece que esta "señora" tiene por costumbre devolver cosas... 
Roxi, el 60 % es EXCESIVO.Esta loca, aqui en Buenos Aires ni siquiera te devuelven el $$$, te emiten una nota de credito con una atencion(un descuento del 10 o 20%) en su proxima compra.
Paciencia!!! Y no le dediques ni un minuto de preocupacion.Sos una profesional maravillosa, ninguna chiflada puede hacerte sentir ni un poquito mal !!!
PASTEL DE SILVESTRAS? quizas silvestra se refiera a frutos silvestres, o a las frutillas(fresas o strawberry)
http://www.cooks.com/rec/doc/0,196,150161-251193,00.html
http://answers.yahoo.com/question/index?qid=20081116092025AAtqrER
Se lo comieron , No? pues ni un centavo de devolucion. Que lindo ,no... lo recogen se lo comen y despues que le devuelvas 60%. Parece que la fiesta le salio mas cara de lo que pensaba y necesita un dinerito extra. Amiguita amparate en la quinta enmienda!!!!
No puedo creer que esta señora quisiera un cake para celebrar los 50 años enseñando mas la pompas de lo que estaba. Tu cake estuvo de buen gusto bien delicado y te digo que te botaste porque para mi que en BC es mas dificil lograr lo que tu lograste. Te felicito pues te quedo muy lindo.
Definitivamente es sorprendente como las pesonas despues de comerse algo quieren que se les devuelva el dinero... y realmente me lo imagine, pero como ella misma me poner en el email que "no pudo servir el pastel", dije es una exagerada, porque para mi estaba bien, por eso le dije que si no lo habia servido me lo llevara que yo le devolvia el dinero con gusto....
Realmente hay que cuidarse de estas personas, yo no se si que algunas de ustedes tenga como un manual escrito con las reglas para poder ensenarlas a los clientes, hay politicas de decoluciones o es simplemente a criterio de lada dieno de un negocio...
Si hay sisita pero realmente las reglas las pones tu en el contrato. En el site americano hubo un threat bien largo sobre esto en Cake Disasters y ellas postearon un monton de ejemplos de contratos. Yo cogi uno y lo modifique para mi es de el programa que venden aqui que se llama Cake Boss. Aunque no tengo un negocio como tu y solo hago cakes para mis amistades es bueno tener uno por si acaso lo necesito en algun momento. Como estan las cosas hoy en dia que de cualquier agujero sale un raton pues ya sabes.
Aqui te dejo el link
http://www.cakeboss.com/contract.aspx
Definitivamente he rtenido clientes muy complicados, esta senora para ser sincera me hizo tener mucho coraje, porque yo quede muy contenta con el pastel y sabia que ella queria sacar ventaja de mi, y de lo amable que fui con ella cuando fue a poner la orden....
Yo uso ese contrato para los pasteles de boda, realmente es muy completo, pero para los de cumpleanos no uso ese, voy a ver como adapto uno parecido para las ordenes de cumpleanos, a veces los clientes que van a poner una orden ni siquiera quieren dar a uno el apellido, solo el nombre y la direccion tampoco a no ser que quieran delivery, es un poco complicado, porque aca las personas andan portegiendo su informacion personal, como direccion, telefono, y esas cosas... para boda, hasta les pido el telefono de la abuelita, porque como tienen que pagar la otra mitad del pastel de boda dos semanas antes, a veces se me hace muy dificil contactar a la novia solo con un telefono... y ahi si les pido el telefono de la mama, papa, abuelitos, porque si he tenido problemas con eso....
Pero por decir cunado uno va al supermercado y ordena un paste lcomo es la orden de ellos, para un pastel que no sea de boda.... cuantos colores ofrecen ustedes poner encima de un pastel???.... que tanto detalle entra en un precio basico que ustedes tengan...
He tenido tambien gente tramposa, ya cuando la orden esta hecha y pagada, empiezan a decirme detalles adicionales que quieren y "pueden", "pueden"., a veces son cosas sencillas, pero en otras ocaciones son cosas uque llevan fondant y flores y pensaban que iban en el precio.... y si no usan la frase "algo facil que vaya en el precio"... "sencillo, que no le suba el precio al pastel".... etc...
Que bueno que ya todo se resolvió. No entiendo eso de que estaba escandalizada con el cake pero lo quería mas abajo para enseñar mas nalgas 
El cake te quedo precioso y para ser en BC mas aun me inclino ante usted.
Gracias por compartir con nosotras tus experiencias lamentablemente todas aprendemos de ti al ver por las que pasas en tu negocio y nos ayuda a prepararnos para una próxima y a abrir los ojos bien abiertos para cuando cojemos nuestras órdenes. Animo Sisita usted es una titana EXITO en tu negocio.
Tienes razon Awiscar, lo que pasa es que la senora queria mas parte piel que pantalon, el pantalon solo lo queria 1/3 de todo el pastel... pero nunca me lo dijo, el pastel esta igualito al que yo tengo en display, eso lo puedo asegurar.... pero si queria el pantalon mas pequeno como queria que los bolsillos fueran mas grandes.... No entiendo de verdad.... Es janas de .....
ahora me rio, tenia un super email para mandarle a la senora, refutando cada punto que ella me escribio, pero mi esposo no me dejo mandarlo, me dijo que no me olvide que tengo un socio y que consulte primero con el... y no lo mande, antes de mandarlo me llego el otro email de la senora diciendo que no tenia el pastel , que si lo habia servido en su fiesta, y que olvidara lo del reembolso....
Si le escribi muy firme diciendo que si no pudo servir el pastel me lo llevara y que le devolvia el dinero...
Hola Sisita, me llamo Diddy y soy nueva en todo esto de los foros. Vi todos los consejos que te dieron las chicas y me parecen bien. Pero yo no me complico tanto la vida, mi respuesta es la siguiente: Si yo voy a Sam's (x decir una tienda) compro un pastel, tan pronto lo saco de la tienda, tengo derecho a que me devuelvan el dinero? YO CREO QUE NO, VERDAD? X CUESTIONES DE SALUBRIDAD O LO QUE SEA, SIMPLEMENTE NO ES ETICO, ASI QUE AHI TIENES TU RESPUESTA: "USTED ORDENO UN PASTEL, SE LE ENTREGO SU PASTEL, SI A USTED NO LE GUSTO, ES SU PROBLEMA! QUE SE RIERON DE ELLA, LE HICIERON COMENTARIOS? BUENO ES SENCILLO, PARA QUE ESCOGIO ESE TIPO DE CAKE? QUE COMENTARIOS ESPERABA QUE LE HICIERAN? SI ELLA ESCOGIO ESE TIPO DE CAKE ES PORQUE ES UNA PERSONA "OPEND MIND" ASI QUE AGUANTE!!! exito amiguita y no te dejes...
Hola Diddy, fijate que tienes razon en lo que dices, es verdad cuando uno compra un pastel en Sam's o en el supermercado local, uno no puede regresarlo porque no le gusto la letra, por cuestiones de salubridad, he ido a cumpleanos y en ocaciones la gente no les gusta el pastel cuando lo estan comiendo, o algo y no andan reclamando a la tienda....
Definitivamente la senora sabia lo que estaba ordenando, y si no le gusto todo lo que le dijeron ese es su problema....
A veces la gente es muy complicada cuando ordenan un pastel... definitivamente uno tiene que tener alma de adivina con mucha gente,.... Voy a poner esa clausula en mi contrato, de que salido el pastel del local no se aceptan devoluciones de ningun tipo...
Gracias por tu consejo...
ay sisita.. que cosas te pasan....uno no sabe si reir o llorar.. trabajar con gente es lo mas dificil del mundo asi como hay almas de Dios hay otros que son todo lo opuesto... bueno yo espero con no encontrarme con clientes asi... pero gracias por contar tus anecdotas porque uno va entiendiendo como se maneja ese tipo de situaciones..
ponga un rotulo,,, NO SE ACEPTAN RECLAMOS UNA VEZ QUE EL QUEQUE ESTE FUERA DEL LOCAL, MUCHOS MENOS SI YA SE LO COMIO
JAJAJJA... te imaginas.... ya en serio deberia uno de usar algo asi....talvez mas serio y menos grocero, estoy bromeando., pero si algo que lo respalde.
espero este ano tengas mejor suerte con los clientes
suerte amiga...
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