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Cupcakes en español - Page 5

post #61 of 413
Sisita, horneas los cupcakes con los liners que quieras y luego los vistes con los cupcake liners. Yo lo hize una vez y como que no me gusto porque tapaban el frosting un poco.

Lo que he hecho para vestirlos es ponerle una cinta alrededor y/o un lazito.

RELLENO DE NUTELLA
La receta del relleno de nutella es utilizar el pudding de chocolate que ya viene hecho (o lo puedes hacer) en envases de 1/2 taza y anadirle la Nutela a gusto. Usualmente le pongo 1/4 taza por que me gusta que tenga mucho sabor a Nutella.
post #62 of 413
el merengue que yo hago es a baño maria, 3 claras, 2 tzas de azucar, jugo de limon todo junto al baño maria y comenzamos a batirvelocidad media, cuando no se sienten los granitos de azucar a valocidad alta y lo retiramos del fuego hasta que tenga la textura deseada, puedes dejarlo muy durito o como quiras.
post #63 of 413
se me ocurre que para hacer los papelitos uno puede comprar un pliego de papel de acuerdo a la ocasion y tener ya una plantilla para marcar en el papel y luego cortar, cortando la orilla con esas tijeras dentadas y queda como que decorada la orilla
post #64 of 413
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Hola Chicas !! icon_smile.gif
Que buenas ideas Awiscar! Incluso el Cupcake stand, ya que aqui en buenos aires no existe! (Como veran la cultura cupcake esta en pañales!)Me parece barbara la idea de "vestir" a los cupcakes, puedes ser muy creativa.
Minalove,Cakedesings , que simple y que rica la receta del relleno !
El merengue lo colorean a gusto? Siempre utilizan merengue? O preparan alguna otra cosa ( crema de chocolate,por ejemplo) ?
Yo coloreo el merengue pero para preparar pavlova (el merengue que se seca al horno) o pequeños merenguitos para mi hija (le encantan los rosados)
Que bueno se esta poniendo este topic! thumbs_up.gif
Deby Dillon
Besos desde Buenos Aires !
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Deby Dillon
Besos desde Buenos Aires !
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post #65 of 413
Gracias Cakedesigns por la explicacion, veo que es doble trabajo al hacer luego la envoltura... espero tener tiempo en estos dias para practicarlos...

Con respecto Deby a los pavlova, yo los conozco como suspiros y quedan ricos, nunca los he echo, peroen Ecuador se los hacen de diferentes colores y se hacen con ese merengue que se hace con huevo.... yo no los se hacer.... yo no se hacer ese merengue tampoco... una vez lo intente pero se me aplataba el merengue...
post #66 of 413
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Es tan rico Sisita!!y no es muy dificil de hacer, cuando qieras comparamos notas! icon_smile.gif
Deby Dillon
Besos desde Buenos Aires !
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Deby Dillon
Besos desde Buenos Aires !
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post #67 of 413
post #68 of 413
post #69 of 413
para hacer una cajita facil o me parece que tambien serviria para hacer un moldecito rustico para un cupcake cuadrado

http://web.syr.edu/~nsonmez/
http://www.metacafe.com/watch/777670/make_your_own_paper_snack_box/

cajita que sirve para unas galletas o se puede hacer mas alta para un cupcake
http://pogibabies.blogspot.com/2008/08/how-to-make-gift-box.html
post #70 of 413
CAJITA PARA CUPCAKE
http://www.the-leaky-cauldron.org/features/crafts/othercrafts/cakebox
post #71 of 413
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Minalove!! Que bonitas cosas nos acercaste!!
So cute!! icon_smile.gif
Gracias !!
Deby Dillon
Besos desde Buenos Aires !
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Deby Dillon
Besos desde Buenos Aires !
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post #72 of 413
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Volviendo a los cupcakes para boda...de que tamaño los preparan?
mini, regulares o jumbo?
Deby Dillon
Besos desde Buenos Aires !
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Deby Dillon
Besos desde Buenos Aires !
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post #73 of 413
Guauuuu Minalove, los link estan fabulosos, me has dado muchas ideas...
post #74 of 413
Deby, a mi me han ordenado en tamano regular par adultos y los mini para cuando cuentas cuantos ninos tiene en la boda....
post #75 of 413
Hola Chicas. Hacia varios dias no entraba. He llegado a una caja de tesoros. Me he pasado rato lellendo y visitando los sites que han compartido. Esta todo fenomenal. Lo lamento que no aporto nada de informacion. No se nada de cupcakes. Estoy aprendiendo con uds. Los pocos que he hecho no han sido de mi gran satisfaccion. Gracias a todas.
Grettel
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