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Cupcakes en español - Page 25

post #361 of 413
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YEAH!!!! thumbs_up.gif Yo sabía que eso eran los liners!! Yuppie!!! icon_biggrin.gif Pensé que había metido la pata!! icon_lol.gificon_lol.gificon_lol.gif
Deby Dillon
Besos desde Buenos Aires !
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Deby Dillon
Besos desde Buenos Aires !
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post #362 of 413
Aca sol consigo los normales blancos o silver en cualquier supermercado, pero a veces los clientes me piden los papelitos con disenos y queiren que yo los consiga en el internet.... ando buscando un sitio donde haya unos que sean en color cafe chocolate que no cuesten mucho...
post #363 of 413
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Originally Posted by sisita

Aca sol consigo los normales blancos o silver en cualquier supermercado, pero a veces los clientes me piden los papelitos con disenos y queiren que yo los consiga en el internet.... ando buscando un sitio donde haya unos que sean en color cafe chocolate que no cuesten mucho...



Ok amiga quieres cafe chocolate linesr? Pues aqui los tienes. thumbs_up.gifthumbs_up.gif

http://www.confectioneryhouse.com/product.php?productid=8634&cat=0&bestseller=Y

Me encanta este site porque tienen de todos colores y no son caros, estan super cute, ojala y te sirva thumbs_up.gifthumbs_up.gif
Frankyia Medina
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Frankyia Medina
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post #364 of 413
Perfecto amiga eres una genio.... no sabes la ayuda que me das con este link.... mil gracias.... besos....
post #365 of 413
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Originally Posted by sisita

Perfecto amiga eres una genio.... no sabes la ayuda que me das con este link.... mil gracias.... besos....



De nada amiga ya sabes que para lo que necesiten aqui estoy de metiche icon_lol.gificon_lol.gif , perdon aqui estoy dispuesta ayudarlas porque como siempre les he dicho cuando yo empece ustedes me ayudaron mucho y me ayudaron como la gran familia que somos asi que cuando necesites algo amiga ya sabes que aqui estoy dispuesta al pie del canion thumbs_up.gifthumbs_up.gif

Las quiero mucho y que Dios me las bendiga, besitos thumbs_up.gifthumbs_up.gif
Frankyia Medina
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Frankyia Medina
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post #366 of 413
Ahora ya los puedo ofrecer a mis clientes, y como no estan caros los puedo incluir en el precio de los cupcakes para bodas.... Tengo en mi pagina de internet unos cupcakes de bod que hice y tienen unos linner muy bontos que me trajeron para los cupcakes, he recibido muchas llamadas porque piensan que yo los doy asi, pero no se donde conseguirlos.... pero a veces las novias solo quieren es que el papelito sea de otro color, con eso se me soluciona porque necesitaba unos que esten a buen precio.... y como normalmente son para bodas y para bodas los ordenan con anticipacion, puedo ofrecerlos y ordenarlos con tiempo...

Gracias Frankyola, mil gracias....
post #367 of 413
Hola amigas!!! Yo siempre tengo problemas con la equivalencias en gramos de las tazas, las onzas, etc. y he encontrado en el sitio de internet de un canal de Utilisima Satelital una página para poder convertir rápidamente estas medidas. No me gustan las recetas que vienen en tazas porque cada una tiene una taza diferente. Con esta tabla, parecería fácil. Les paso el link para quien la pueda necesitar: http://www.utilisima.com/recetas/equivalencias

Muchos cariños desde Buenos Aies.
Dolce60
post #368 of 413
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icon_smile.gif Hola Dolce!!Es muy buena la tabla, siempre la uso para traducir las recetas de mis amigas icon_lol.gif
La recomiendo!!! icon_biggrin.gif
Deby Dillon
Besos desde Buenos Aires !
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Deby Dillon
Besos desde Buenos Aires !
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post #369 of 413
Si es muy buena tabla yo la empece a usar cuando deby la compartio en un post y me encanto, gracias chicas thumbs_up.gifthumbs_up.gifthumbs_up.gif
Frankyia Medina
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Frankyia Medina
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post #370 of 413
SE muy bien esa tabla, realmente cuando tengo una receta con otras medidas normalmente no me complicaba la vida haciendo conversiones, pero con esta tabla se ve mas sencillo..... gracias... thumbs_up.gifthumbs_up.gif
post #371 of 413
Hola amigas, una preguntita sobre muffins. A mí me salen muy ricos, crecen pero quedan planos. Yo quisiera que me quedara una montañita porque al hacerlos en un molde de muffin grande, si queda elevado, con la decoración es muy atractivo y lo puedo incluír en mis desayunos como una minitorta para cumpleaños con algún cartelito de Feliz Cumple o Feliz Aniversario.

Se le puede agregar más polvo leudante a la harina leudante que ya lo tiene incorporado para que me queden bien copetones?

Gracias y besitos desde BUE.
Dolce 60
post #372 of 413
Yo pineso que si se puede echar mas polvo para elevar la masa, pero cuanod yo preparo los muffins en mi casa o en mi negocio, me quedan como tu dices "planos".... no se porque porque en cambio los cupcakes me quedan panzones y a veces para deocrarlos tengo que cortarles la pancita..... pero los muffins como que la masas es mas compacta y no crecen tanto....
post #373 of 413
Hola !! Yo siempre pensé que los cupcakes eran muffins decorados. Vos hacés una diferenciación de cuando hacés muffins a cuando hacés cupcakes, o sea que parecería que la receta difiere bastante, ya que los muffins te quedan planos y los cupcakes panzones.
Vos me pasarías una receta de cupcakes simple, de vainilla, para ver qué diferencia hay entre unos y otros?

Muchas gracias.

Cariños,

Dolce60
post #374 of 413
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Originally Posted by Dolce60

Hola amigas, una preguntita sobre muffins. A mí me salen muy ricos, crecen pero quedan planos. Yo quisiera que me quedara una montañita porque al hacerlos en un molde de muffin grande, si queda elevado, con la decoración es muy atractivo y lo puedo incluír en mis desayunos como una minitorta para cumpleaños con algún cartelito de Feliz Cumple o Feliz Aniversario.

Se le puede agregar más polvo leudante a la harina leudante que ya lo tiene incorporado para que me queden bien copetones?

Gracias y besitos desde BUE.
Dolce 60



Dolce60, puedes agregar una cucharadita colmada más de polvo para hornear al harina leudante, pero no más. Eso va a hacer que los muffins queden con la pancita característica.
Normalmente el harina leudante tiene como mucho un 10% de polvo para hornear en el total del kilo de harina, pensado epecíficamente para lo que son budines, que no necesitan levar demasiado.
Espero que la info te sirva.

Melu
post #375 of 413
Hola Scmelina, veo que eres nueva en este foro,... bienvenida... y gracias por el tip icon_wink.gif
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