HOLA MILA TE SALUDA kidauba,POR LO QUE LEO ERES DE ESPAN~A Y NESECITO DE SU AYUDA,ME AN PEDIDO UN B.C CON FILLIN DE ""NATA'' YO CONTESTE QUE QUE ERA Y LA CHICA QUEDO EN ABERIGUAR CON SU NOVIO YA QUE ES PARA EL Y ES ESPAN~OL,PERO SERA UNA SORPRESA,ES PARA EL 15 DE OCTUBRE GRACIAS.

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BUENAS NOCHES FORO,GRACIAS A MIGAS POR LA SUGERENCIA,LES COMENTO QUE YA LO HISE I ELLAS MUY AMABLEMENTE ME AN CONTESTA Y FUE LO SIGUIENTE:
MILA1969 ME DICE QUE "NATA" ES LA GREMA DE LECHE CON UN 35% DE MATERIA GRSA.-

DULCEFACTORIA ME CONTESTO Y FUE LO SIGUIENTE QUE "NATA" ES LA QUE LLAMAMOS CREMA DE LECHE, EN IGLES ES HAVY CREAN.
POR LO TANTO PIENSO TRABAJAR CON EL "WHIP DECLITE" QUE TIENE UNA MEJOR CONSISTENCIA QUE EL HAVY CREAN,CUANDO LO REALISE LES TRAERE LA FOCO OK. CON CARINO KIDAUBA

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Yo soy mexicana y nosotros le llamamos nata a lo que le sale a la leche hervida, haber si puedo explicarte a la leche recien salida de la vaca la hierves sin menearla y conforme se va enfriando se le va haciendo por si sola una nata esa la agarras con una cuchara y la separas de la leche. La leche la puedes volver a hervir y se le vuelve a hacer otra nata. por cierto es riquisisisisma solo ke con mucha grasa. Puedes usarla para hacer pasteles o para cocinar en lugar de mantequilla. lo equivalente a la nata nosotros tenemos Media Crema sabe muy similar a la nata es de la marca Nestle no se si la conozcas tambien se conoce como Table cream good luck