Por mas que sigo las instrucciones me queda seco el bizcocho de zanahorias. Sera que hay algun ingrediente que hace falta?? Alguna receta y tips para que quede "gueno". Por favor.

QUE RECETA HICISTES?

EN MIS RECETAS ESTA LA QUE YO HAGO.
http://www.cakecentral.com/cake_recipe-6876-3-BIZCOCHO--DE-ZANAHORIA-CON-PIA.html

Gracias por tu respuesta, la receta es casi igual, lo de la nuez moscada es la diferencia. Pregunta, dice tu receta harina preparada y mas abajo pide baking powder y bicarbonato de soda. Explicame eso por favor, quiero hacer un bizcochito de zanahorias que quede rico y mojadito.

Aquí te dejo la que uso, te aseguro queda rico y bien moist como quieres.

Bizcocho de Zanahorias

Ingredientes

2 tazas de harina
2 tazas de azúcar
2 tazas de zanahoria rayada
4 huevos
1 taza de aceite
2cdtas polvo de hornear
2 cdtas bicarbonato de soda
1/2 cdta. sal
1 1/2 cdta. "five spice powder"
1 cda. extracto de vainilla
1 taza de nueces picaditas

Cernir ingredientes secos y añadirle primero los huevos, luego el aceite, zanahorias, nueces y vainilla. Hornear a 350 por una hora (depende el molde y cantidad de la receta. Puedes duplicar la receta.

El bizcocho de zanahoria que yo hacia antes, es mas o menos como la receta de Mairim, pero desde que descubrí el de Coconut Carrot Cake que está en las recetas de aqui y que lleva tambien piña como el de Loyi, ya no he vuelto atrás, este queda moist y bien rico a todas mis amistades les facina; pruebalo no te vas a arrepentir. Sino consigues la receta me dejas saber y te la envio, o te busco y te envio el link. Suerte

Ponla please!