Hola a todos mis amigos de Puerto Rico:
Por si a alguien le interesa les traigo esta informacion....
Ayer estuve por Río Piedras y entré a Kikuet; y el dia 23 de agosto comienza el curso de confeccion y decoracion de bizcochos
consta de 12 clases y el curso cuesta $275 o $25 la clase individual.
Clase #1 Introduccion al curso
Clase # 2 Brazo Gitano, Frosting t tablas
Clase # 3 Ponques
Clase #4 Bordes
Clase #5 Bizcocho con espatuta y zig-zag - Bizcocho de figura Wilton
Clase #6 Pasta Laminada
Clase #7 Bizcocho de zanahorias
Clase #8 Bordes- Glass y bordes con glass-Azucar prensada
Clase #9 Repaso Pasta Laminada
Clase #10 Rosa rapida
Clase #11 Corsage- demostracion de montaje e bizcocho torta sobre torta
Clase # 12 Graduacion
Son los sabados de 1:00p.m a 4:00p.m y yo pienso tomar el curso #2 donde estaran entregando la tabla de medidas y equivalencias, recetas de sirop, la clase #3 sera de receta de ponque de vainilla, chocolate y pistacho; donde explicaran por que el bizcocho no queda bien, horneo del bizcocho,congelado del bizcocho, capacidad de moldes, costo por bizcocho o por persona y tabla de medida de sirop.
Me interesa la clase #5 Bizcocho con espatula y la clase #11 que son loops en cintas, moñas etc.

Quien se anima???

me interesaria tomar la clase 11 veremos tienes un numero donde llamar a kikuet porfavor. Gracias!

Kikuet Calle Arzuaga #118 Rio Piedras Tel 787-763-3697

Chicas llamen antes, pues ellos cambian el horario sin avisar, le paso a mi vecinita.

Nena estas en todas, que bueno que compartes todas esas cositas que nos favorecen. Gracias!!!! Espero poder tomar alguna de esas clases.

Yo estoy terminando el de pasta laminada, pero vi algunos como el de montaje de cakes que me agradó. Además el de las tablas me interesa. A ver si puedo ir a alguno de ellos.