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Flancocho - Page 2

post #16 of 25
hola soy Isabela y me gustaria saber si alguien quiere compartir receta de flan de coco Gracias de antemano
post #17 of 25
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FLAN DE QUESO Y COCO

INGREDIENTES
1 taza azúcar para el caramelo
1/4 taza agua


8 oz. queso crema
1 taza de coco rallado
1 lata de leche evaporada
4 huevos
1 cdta. extracto de vainilla
1 cdta. ralladura de limón
1 lata leche condensada

Calienta el horno a 350 grados. Prepara un molde con agua.

En una taza resistente al microondas mezcla el azúcar con el agua y cocina en el microondas a temperatura máxima (high) por 5 a 7 minutos. Echa el caramelo un molde de 8â.

En licuadora, mezcla el queso crema, coco y las leches. Añade los huevos uno a uno y el resto de los ingredientes y mezcla hasta unir.

Echa la mezcla en el molde acaramelado. Coloca el flan en el molde con agua y coloca en el horno.

Hornea por 1 hora. Deja enfriar y coloca en el refrigerador hasta el momento de servir.


Flan de Coco

Ingredientes:
1 lata de leche evaporada
1 lata de crema de coco
1 lata de leche condensada
3 huevos
1 cucharadita de vainilla

1 taza de azúcar (para caramelo)
1 / 2 taza de agua (para caramelo)

Procedimiento:
En el molde para el flan, cocinar el azúcar con el agua para preparar el caramelo.En una licuadora mezcle el resto de ingredientes. Verter en el molde.Poner en baño de maría, y cocine en horno a 350 grados durante 1 hora. Retire del horno y deje enfriar, antes de colocarlo en el refrigerador.
post #18 of 25
Thread Starter 
Flan
1 can evaporated milk
1 can condensed milk
4 whole eggs
1 Pkg. 8oz. Cream cheese
1 tsp vanilla
pinch of salt

1 cup sugar (for the caramel)

1 box cake mix (chocolate or yellow plus the ingredients required in the back of the box)


Flan - Blend all ingredients until completely mixed. Pour the flan mixture into the caramelized pan.

Prepare the cake mix according with the indications and pour over the flan mixture.

Set the mold in a broiling pan (baño de María-put a pan with water in the oven while you bake the batter). Cook in a 350º oven for one hour. At 30 minutes check to see if it's getting too brown on top - if so cover loosely with foil.

Test the flan to see if it's done by inserting a knife in the center. If the flan is still soft, let it cook longer until a knife inserted again comes out clean. Remove from the oven carefully and let it sit on the counter until it cools. Then cover with foil and refrigerate for at least 3 hours.

To serve lay a plate on top of the mold then carefully flip it over and slide the mold off.


Stove Top Caramel - Melt 1cup sugar in a non-stick pan, over low heat. Keep your eye on it. If it burns you will have to start over. It just needs to melt that's all. Using a non stick pan will cause the caramel to just slip off the pan when pouring - easy to clean later.

Immediately pour the caramel into a metal pan and swirl it around to cover the bottom and sides. Your have to be quick because once it starts to cool down you don't stand a chance. The caramel should have cooled down before you pour the egg mixture in it.
post #19 of 25
esta si la voy hacer en lo que llega mi batidora que ya la mande a pedir
Si lloras por haber perdido el sol.. tus lágrimas no te dejaran ver las estrellas.
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Si lloras por haber perdido el sol.. tus lágrimas no te dejaran ver las estrellas.
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post #20 of 25
gracias
I'm the true definition of Cake Disaster...
Reply
I'm the true definition of Cake Disaster...
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post #21 of 25
DEFINITIVAMENTE HAY QUE COMPRAR UNA MEMORIA EXTERNA A LA COMPUTADORA CON TODAS LAS RECETAS DE AZUCA. VUELVO Y TE FEILICTO POR ESE ENTUSIASMO.
post #22 of 25

se mira bien sabroso.. a donde puedo verla la receta

en ingles?

post #23 of 25
Hola a todos,alguien podria ayudarme con una receta de biscocho de pistachio y brazo gitano. Gracias
post #24 of 25
Hola azuca, tendras una receta de biscocho de pistachio y una de brazo gitano ?? Gracias
post #25 of 25
Mmmm que rico se ve!
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