Caramelo Cupcake
Ingredientes
3 ½ oz de chocolate blanco, picado
4 ½ onzas de mantequilla, picada
2 / 3 taza de azúcar morena
¼ de taza de jarabe de maÃz (corn syrup)
2 / 3 taza de leche
1 taza de harina
1 / 3 taza de harina self-raising
1 huevo, ligeramente batido
Método
1- Precaliente el horno a 330 ° F.
2- Poner los papelitos al molde de cupcakes.
3- Combinar el chocolate, mantequilla, azúcar, jarabe y la leche en una cacerola.
4- Revuelva a fuego lento hasta que derrita y combinado. (Si se quedan unos pequeños trozos de chocolate blanco sin derretir, no hay problema).
5- Deje que se enfrÃe durante unos 15 minutos.
6- Mezclar las harinas en la mezcla de caramelo.
8- Añadir el huevo y mezclar bien.
9- Llene los moldes solo 2/3 partes.
10 Hornear durante 30 minutos.
11 Retire del horno y dejar enfriar.
Da para 12 Cupcakes.
Conservar en un recipiente hermético hasta un máximo de 3 dÃas.
Azucarado de caramelo
2 cdas. de azúcar
4 cdas. crema de leche
2 cdas. de mantequilla
1 1/2 taza de azúcar en polvo
Ponga al fuego en una cacerola pequeña las dos cucharadas de azúcar, moviéndola constantemente hasta que se derrita y tome color de caramelo. Añádale la mantequilla derretida y la crema de leche alternando esta última con el azúcar en polvo. Bátalo hasta que tenga consistencia de crema. Eche por encima de los cupcakes.
SE VEN DELICIOSOS YA IMPRIMI LA RECETA PARA PRACTICARLOS. UHM,....
se ven muy ricos, gracias por compartir la receta
Hola Azuca !! Gracias por compartir, parece deliciosa!!! Quote by @%username% on %date%
%body%