Fiebre De Los Cupcake Bouquets En Base
Español By CakeDesigns Updated 11 Jun 2008 , 12:27am by granitodeazucar
Se me pegó la fiebre de los cupcakes bouquets. Se ven tan lindos y son bien fáciles de hacer y sobretodo económicos. El único problema es como transportarlos y empacarlos, todavÃa no he encontrado como hacerlo que se vea profesional sin aplastar los cupcakes.
Aquà les dejo las fotos. Los hize para el dÃa de las madres para mi mamá, mi tÃa y la esposa de mi pastor. Los llevé a sus respectivas iglesias y todo el mundo se les quedaba mirando y me decÃan que lindo, wow y eso?
Asà que aprovechen la fiebre y hagan para vender. Les aconsejo que el paper shred (lo que hace de pasto/grass/grama) le pongan suficiente para que sobresalga de los cupcakes. A los mÃos ni se le ve.
Que tengan un dÃa súper lindo.
TE QUEDARON HERMOSOS, TE FELICITO Y A TU HIJA TAMBIEN, SE NOTA CUANDO UNO HACE LAS COSAS CON AMOR.
tr quedaron bellisisimos una pregunta como hiciste esas rosas, con que tip, y es bc.. como los pegaste en la base...
estan muy muy lindos
Les pongo aquà la copia del mensaje que le mande a otra chica que me preguntó como se hacen las rosas. El frosting es de BC, es la receta del Frosting Perfecto que he posteado en varias ocasiones. Tengo entendido que para que el frosting no se caiga deben usar un frosting de 100% o poca cantidad de mantequilla.
Si supieras que yo me quejaba porque el swirl ese de los cupcakes regulares nunca me sale, mis nenes decÃan que parecÃa una rosa. Me alegra que ahora pueda hacer algo con los cupcakes de rosa.
Te explico como se hacen.
Pones BC del color que necesites en una manga con la punta 1M o la de churros (yo hize algunos cupcakes anaranjados con esa punta, no quedan como una rosa pero quedan bien lindos también). Pones un poco de frosting en el centro del cupcake (como un punto) para que el centro de la rosa quede un poco elevado. Coges el cupcake con una mano y la manga con la otra. Empiezas a hacer el swirl desde el centro moviendo la muñeca/mano (no el brazo completo) en la dirección que se mueve el reloj. Creo que llevan como 3 vueltas. Lo importante es que empiezes en el centro y sólo muevas la muñeca, esto hace que se formen los plieges en la rosa.
Espero hayas entendido.
Sabes me encantan estan hermosos. Yo no los eh hecho por la misma razon que no se como emparcalos cuando son para vender . Y a mi tambien me gustaria saber si esa punta que usastes es la que se conoce como la 1M O 2110 con la que se hace la rosa. Te felicito nuevamente por que desde los cupcake hasta la base se ven super bien. Me imagino que haci deberian de saber.
De verdd que estan espectaculares.. preciosos..
se ven tan delicados.. gracias por compartir.
Bellos, CakeDesigns!!! Yo tengo esa puna #1M!!
Los aguantas con palitos de dientes o un dowel?
HabÃa un tutorial aquà pero la señora que lo hizo le pidió a Heath que lo quitara . Está patentizando un sistema plástico para aguantar los cupcakes y el empaque.
Aquà les dejo las instrucciones sin foto, pero pueden chequear este post en inglés que les enseña algunas fotos y les da varias ideas de como empacarlos. Ya que tiene como 32 páginas este post, le pongo aquà las más importantes:
http://forum.cakecentral.com/modules.php?name=Forums&file=viewtopic&t=260083&postdays=0&postorder=asc&highlight=cupcake&&start=0
pág. 11 - idea de empacar no muy buena y foto de palitos
pág. 13 - foto de otros palitos
pág. 17 - como se ve la base con el styrofoam sin los cupcakes, aquà usan palillos de dientes pero les recomiendo palitos de pinchos
pág. 29 - muy buena idea de empaque usando una caja 9x9x9 de la compañÃa papermart.com
MATERIALES:
10-12 cupcakes si vas a hacer algo pequeño o 12-14 si los haces grandes
Base floral de al menos 4" para el pequeño o de 6" para el grande (estoy hablando del size de la boca de la base), se consiguen en la tienda de a peso o en tiendas de materiales florales. Las de barro salen como en .50
Media bola de styrofoam del size de la base, 4" o 6", se consigue en la tienda de a peso, $ store
palitos de pinchos
Paper shred/grama - perdonen no se como se llama en Español
Cartón para bizcochos de 8" si vas a hacer los cupcakes pequeños o de 10" si vas a hacer los grandes, decorado con foil.
Pega caliente
INSTRUCCIONES:
1. Decora los cupcakes. Pones BC del color que necesites en una manga con la punta 1M o la de churros (yo hize algunos cupcakes anaranjados con esa punta, no quedan como una rosa pero quedan bien lindos también). Pones un poco de frosting en el centro del cupcake (como un punto/dot) para que el centro de la rosa quede un poco elevado. Coges el cupcake con una mano y la manga con la otra. Empiezas a hacer el swirl desde el centro moviendo la muñeca/mano (no el brazo completo) en la dirección que se mueve el reloj. Creo que llevan como 3 vueltas. Lo importante es que empiezes en el centro y sólo muevas la muñeca, esto hace que se formen los plieges en la rosa. Deja que el frosting se ponga duro.
2. Pon la media bola de styrofoam dentro de la vase floral empujándola para que no se salga. No hay que pegarla. En 2 de los bouquets que hize la vase era como de 7" y cuadrada asà que tuve que ponerle un styrofoam cuadrado y encima la bola de styrofoam. La pegamos con palitos de dientes.
2. Ponle el pasto/grama sobre la bola.
3. Ponle los palillos de dientes sobre la grama, ver pág 17 del link para ver foto.
4. Coloca los cupcakes.
5. Según las instrucciones del link (yo no lo he hecho asà que estoy traduciendo) Empaca los cupcakes en una caja de 9x9x9. Ver pág. 29 para foto de empaque. Se pone el cardboard/cartón de bizcocho dentro de la caja pegado con una gotita de pega caliente y se pone el bouquet dentro.
PRECIO
La señora que empezó esto en este foro cobra $25 por su bouquet de 12 cupcakes en una base de 4".
Tus arreglos de panquecitos estan espectaculares me muero de ganas de hacerlos lo que me preocupa como dices tu es la transportación, a lo mejor si pones en una caja el fondo un pedaso de foam con el tamaño exacto de el arreglo para que lo mantenga en su posicion claro que debe de quedar algo de espacio para que no se aplasten los panquecitos si hago les mando la fotos
pero se ven increibles
Cakedesign los cupcakes te quedaron hermosos, mi pregunta es que tip usaste ara las rosas. Felicidades, bellos!
Se ven preciosos, son un detalle muy lindo, facil y economico para regalar, me encanto el color orange.
CakeDesigns,
Gracias por tan buena explicación. Te quedan muy bien hechos los bouquets de CC.Muy lindos!!!
Cakedesigns que hermosos esos cupcakes. Te quedaron espectaculares. Me encantan. Son fáciles de hacer? Pues me encantarÃa hacerlos. Muchas gracias!
en los articulos hay un tutorial de como hacerlos cakedesings estan bellos he estado por ver si los hago para una actividad.
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