hola, me gustaria saber si me pueden pasar una receta para bizcocho que quede muy suavecito como los de los cake mix. Será que si se sustituye la mantequilla por aceite queda bien.

Meylind

Ay, realmente yo no tengo ninguno.... Si he hecho unos de el libro "The Cake Bible" the Rose Levy Beranbaum, pero no he hecho el de vainilla.

Lo que he escuchado es que se sustituye las grasa ( mantequillas o aceites que requiere en las recetas) por pure de manzada y si el biscocho es de chocolote pues por pure de ciruelas de esos de baby food.

MarieAnna