He visto recetas de flancoho donde el bizcocho que se sugiere a usar es el que viene ya hecho marca Sara Lee.

yo tengo un bizcocho ya hecho, frizadito, que puedo desfrizar y usarlo. Se podra usar para el flancocho?

Que creen? Alguna de ustedes a usado un bizcocho casero (echo en su casa) para un flancocho?

Quiero hacer algo diferente para Navidad y flancocho me gustaria hacerlo en vez de el tradicional flan de coco... Yuck! Ya se me sale, como decimos en Puerto Rico.

Maria,

La primera vez que lo hice fue con esa sugerencia del PoundCake SaraLee, no me gusto. Puede que sea cuestion de gusto pero me parecio muy dulce. Te diria que empalagoso.

Luego lo intente con los Cakemix, ( prefiero los DH) estaba mas pasable. Nos gusto, pero no como para repetirlo a menudo . Al menos el proceso me salio bien, que fue algo positivo.


A mi me encanta hacer el arroz con coco, dejarlo enfriar y luego servirlo en bolitas sobre lace cookies.

MarieAnna

Gracias, MarieAnna.

Termine haciendo el Flan De Calabaza que me gusta mucho. Kilsia en un post anterior habia puesto que ella usa el bizcocho regular que ella siempre hace y lo presiona en el fondo de el molde sobre el caramelo. '

Quizas lo trate un dia de estos.

Mmmm, Flan de Calabaza!!! Rico!

Maria,
Testing recetas es uno de mis hobbies.
Me gusta mucho las bases de biscochos, ( sobre todo las de sponge) ya sean para Cheesecakes, flanes de calabazas o flanes que no son horneados. Adaptar las recetas de la reposteria oriental, sus tecnicas pero con el toque nuestro .
En la mayoria de los postres asiaticos usan mucho esos 'sponge base" y la de shorbread base". En los talleres que he asistido algo he aprendido de ellos.
No recuerdo ese post de Kilsia, pero a de ser interesante, o buscare.

Felicidades,
Hoy para nosotros es Noche Buena!!!

Yo he hecho el flancocho usando la receta que dejo Aitza, el que es de nevera y lo hago con el bizcocho que yo misma preparo, queda bién buena esa receta.

Para el flancocho lo mejor que puedes hacer es utilizar tu bizcocho sin mojar. Hacer el flancocho con saralee es horrible, no sabe bueno...

Gracias a todas por las sugerencias. Un dia de estos me voy a animar y a hacerlo....

Yo siempre tengo un bizcocho en la nevera o freezer ya hecho. Me gusta darle uso cuando puedo.

Otra vez gracias a todas.