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goma arabiga??

post #1 of 7
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Alguien sabe para q se usa y como se usa la goma arabiga?? sirve para endurecer el fondant?
Muchas gracias Gabby
There's nothing like a smile and a good cake ...
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post #2 of 7
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someone??
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post #3 of 7
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no se donde encontrar como y para q se usa este ingrediente, me dijeron q era para endurecer el fondant pero no estoy tan segura ! alguien me puede ayudar me urge para unos angelitos para este domingo ...
gracias
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post #4 of 7
Usted puede utilizar esto ayudar a endurecer delicado pero yo no pienso que usted tiene que utilizar lo. A veces esto se llama Tylose.

Tiene usted una tienda for pastel?

Lo siento, estoy aprendiendo a hablar Espanol un poquito.... pero trato icon_lol.gif
post #5 of 7
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i know how to talk in english tooicon_smile.gif, it's just that i bought these arabic gum and was wondering if it could be used too for modeling figurines, or it serves another purpose...
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post #6 of 7
Gabbs, yo soy chapina icon_lol.gif

Para hacer que el fondant se seque mas rapido le puedes poner un poco de Gum-Tex (producto de Wilton).
Elizabeth
"Kind words can be short and easy to speak, but their echoes are truly endless." - Mother Theresa
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Elizabeth
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post #7 of 7
Gabbs:
Si mi memoria no me falla, hace años se diluía con agua tibia y se ponía (se pasaba con brocha) sobre alguna tapa de lata o latón y se dejaba secar en un horno apagado pero que conserve aún el calor después de haberlo usado para que se evapore o seque..
Lo retiras con una brocha o pincel después de seco.Estos "flakes" le imparten brillo a flores o al frosting.Se puede darle color en su forma líquida.Se le llamaba brillantina.
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