Alguien A Hecho Una Orquidea?
Español By MariaLovesCakes Updated 17 Sep 2006 , 8:46pm by MariaLovesCakes
Me gustaria hacer una.... tengo un libro que explica como hacerla, pero no es muy detallado.
Alguna de ustedes la ha hecho que me puede mostrar fotos o algun tutorial?
Gracias! 
en el foro de reposteria hay un tema de un paso a paso de las orquideas...yo quise traerlo pero no se como hacerlo...si puedes entra al foro de univison de reposteria y yo te subo el tema que lo tengo guardado hace tiempo...pq de otra forma no se enviarlo..cualquier cosa escribeme...mi e-mail es [email protected]
Gracias por la sugerencia. Sabes la fecha en que se escribio el articulo?
Asi la puedo buscar mas facil.
Gracias!
el tema es del 3/15/06
Ay, disculpa, boricua, pero me podrias subir el tema como dijiste... Hay muchos temas y me tomara una eternidad llegar hasta el de 3/15.
Muchas gracias!!!
perdona no habia podido entrar...claro que si te lo subo ...con mucho gusto pero dime cuando entraras pq esos temas alli corren rapido.....avisame si y te lo subo
como quiera te lo subo ahora mismo son las 10.19 pm...
Hola. muchas gracias boricua. Voy a estar pendiente por si acaso no puedes ahora. Son las 9:00am.
Ahora voy y entro en unvision.
hola maria...dime si encontraste el tema?..te queria pedir un favor...me ordenaron un cake para una boda familiar y me dice que lo quieren con brandy...como apenas estoy empezando todavia no los he hecho con licor tendrias alguna receta que me la facilities y cuando lo agregas a la mezcla..te lo voy a agradecer mucho ...gracias
hola maria...dime si encontraste el tema?..te queria pedir un favor...me ordenaron un cake para una boda familiar y me dice que lo quieren con brandy...como apenas estoy empezando todavia no los he hecho con licor tendrias alguna receta que me la facilities y cuando lo agregas a la mezcla..te lo voy a agradecer mucho ...gracias
Hola, boricua! No, y mira que busqué mucho y no lo encontré! No sabes bajo que titulo esta?
Anyway, el bizcocho hazlo normal, un bizcocho amarillo. Luego cuando hagas el sirop para mojarlo, ahí es que le hechas el brandy.
Para un bizcocho de 8 x 4, esta receta de sirop es como sigue:
(Aumenta la cantidad proporcionalmente para bizcochos mas grandes. Lo que te sobre, lo puedes guardar en la nevera)
Sirop
2 tazas de agua
1 taza de azúcar
¼ de taza o menos de Brandy
2 cdas. De Amaretto (opcional pero es bien bueno con el brandy)
1 cda de vainilla
Hierves el agua a fuego mediano. Le hechas el azúcar y lo mueves hasta que se disuelva el azúcar. Déjalo hervir a fuego mediano por 10 minutos. Luego retira de el fuego y cuando este tibio le añades el brandy y la vainilla.
Yo solo tengo una receta donde se le hecha una onza de brandy a la mezcla, perio casi nunca la hago.
El sirop es suficiente para que le de gustito a el bizcocho.
Maria en la receta para el sirop.Te agradecerias me digeras, cuanto es la cantidad para el Brandy? Dices 1/4 ? Gracias, Carmen
Ay, si perdona, fui arriba y lo escribí. Es un 1/4 de taza o un poco menos. todo depende que tan fuerte quieras el sabor en el bizcocho.
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