¡Bienvenidos sean todos!
Estoy muy contenta que se nos haya tomado en cuenta a los hispanos en este foro y nos hayan dado el espacio para poder expresarnos y asi compartir con muchas personas que comparten los mismos intereses.
Queria aprovechar para presentarme. Mi nombre es Wanda Dilán. Aunque nacida en Estados Unidos, vivo desde los 10 años en Puerto Rico. Gracias a esto tengo facilidad de hablar inglés y español. Soy casada hace 13 años y tengo 4 niñas de 12, 10, 9 y 7. Me encanta las artes y trato de expresarlo a traves de mis bizcochos(pasteles o tortas). No soy una experta pero gracias a Cake Central y algunos libros que luego les recomendaré he aprendido mucho.
Espero servirles y que ustedes como yo puedan aprender de muchas personas de alrededor del mundo que pertenece a este grupo que crece a diario.
Si así lo desean pueden presentarse para asi conocernos.
Recomiende esta paginas a sus amigos, que le gusta hornear, para que así nos enriquezcan con sus conocimientos.
Wandy
Soy casada hace 8 años y tengo 3 muchachos.
Puedo leer mejor español entonces yo hablo, o escribo, pero deseo intentar convertirse mejor...OK? 
Oh yes Mi nombre es Kandi Fritz.
Vecina!
Soy boricua tambien 
Nacida aqui y transplantada a la Isla del Encanto a los 10 años tambien. Me case hace 4 años y desde entonces vivo en NYC. Soy de Caguas, Valle del Turabo.
Siempre tuve interes en la pasteleria, pero solo hacia bizcochos de la cajita. No fue hasta que me mude para aca que finalmente tome un curso de Wilton con un maestro HORRIBLE! No fue bueno, pero preste mucha atencion a lo poco que explico de la pasta laminada, y de ahi cogi viaje. Todo los bizcochos en la galeria de fotos son el primero de su clase. Como diriamos, me tiro a ver lo que sale
He visto muy buenas ideas aqui que quisiera imitar o tratar, como el Spiderman tri-dimensional, que ni he tenido tiempo para hacer.
Como tratas la pasta laminada en PR para que no se esmongue? El Kitty que tengo en la galeria fue uno que hice aqui y viajo a PR de lo mas bien. No pasa un dia que los bigotitos de la gatita ya estaban tristes, y el lazo que fue hecho con "gumpaste' tambien se puso bien blando.
Oye...y tu tienes la receta del cake tipico puertorriqueño de bodas??? Me encantaria reproducir mi cake de boda para mi 5to anniversario.
Ya es suficiente...Me emocione mucho! 
Vecina!
Soy boricua tambien Nacida aqui y transplantada a la Isla del Encanto a los 10 años tambien. Me case hace 4 años y desde entonces vivo en NYC. Soy de Caguas, Valle del Turabo.
¡Qué bueno una boricua! Mi esposo tuvo una pizzeria en Caguas hace como 9 años atras.
Siempre tuve interes en la pasteleria, pero solo hacia bizcochos de la cajita. No fue hasta que me mude para aca que finalmente tome un curso de Wilton con un maestro HORRIBLE! No fue bueno, pero preste mucha atencion a lo poco que explico de la pasta laminada, y de ahi cogi viaje. Todo los bizcochos en la galeria de fotos son el primero de su clase. Como diriamos, me tiro a ver lo que sale
Pues a mi me facinaria coger unas clases Wilton pero no hay donde 
Como tratas la pasta laminada en PR para que no se esmongue? El Kitty que tengo en la galeria fue uno que hice aqui y viajo a PR de lo mas bien. No pasa un dia que los bigotitos de la gatita ya estaban tristes, y el lazo que fue hecho con "gumpaste' tambien se puso bien blando.
Ay bendito pobre Kitty, me la imagino. La verdad que la calor esta fuerte, yo trabajo MMF (de marshmallow) y pongo mi aire acondicionado en high, con lo que si que tenia problema era el frosting. Antes lo hacia con leche, pero ahora lo hago con agua y no se me derrite. Una vez tuve problema con un bizcocho con pasta laminada y fue que la refrigere y cuando lo saque el frio empezo a salirle y empezo a sudar, pero yo lo que recomiendo es no tocarlo para nada y eso se le va, tarda un poco.
Oye...y tu tienes la receta del cake tipico puertorriqueño de bodas??? Me encantaria reproducir mi cake de boda para mi 5to anniversario.
Lo tengo te lo envio en otro post porque este esta ya bien largo.jajajajajajja
Ya es suficiente...Me emocione mucho!
Ay y yo tambien, me alegro tanto conocerte. Estoy para servirte.
Wandy
Un saludo a mis amigas latinas! ...pero un saludo especial para las "boricuas" que visitan este foro, mis paisanas, ya que yo soy nacida en La Isla del Encanto y resido en los EU por 30 anos. Quisiera regresar a mi tierra pero mi esposo no se anima (el es judio) y como llevamos mucho tiempo de casados yo respeto sus preferencias en cuanto adonde quiere residir. Tenemos residencia en Ponce pero solo para ir de vacaciones. Trabajo en una universidad de NJ y espero retirarme en un par de anos. Ingrese al campo de decoracion de bizcochos at tratar de complacer a mi nieto en su cumpleanos al crear el bizcocho que el queria. Aunque no visito este foro a diario, me fascina sentarme a tomar una taza de cafe y a mirar todas las bellezas de bizcochos creadas por fanaticas de este arte como lo soy yo. Quiero dar gracias a Jackie por esta linda oportunidad que nos ha ofrecido, DIOS LA BENDIGA!
Hello to all my latin friends!.. specially to my puertorrican friends who visit this forum. I was born in Puerto Rico and have been residing in the USA for 30 years. Would like to return to my country but my hubby (who is a jew) prefers to live here even though we own a home in Ponce where we stay while vacationing. I work at a university in NJ and expect to retire in a couple of years. I started cake decorating by trying to please my grandson on his birthday with the cake he wanted. Even though I am a very busy person, I enjoy browsing through the beautiful cakes created by others who like me are fans of this beautiful art while having a cup of coffee. I want to thank you Jackie for this beautiful opportunity she's given to us, GOD BLESS HER!
awela,una pregunta rápida, donde en Jersey nueva es usted?
(fast question, where in New Jersey are you)
COMO COTORRA, HOLA COLEGAS, MI NOMBRE ES DEMEIRYS PRIETO, TENGO 30 AÑOS, VIVO EN VENEZUELA EN LA 2DA CAPITAL DE ESTE HERMOSO PAÍS, LA TIERRA DEL SOL AMADA MARACAIBO, TENGO VARIOS AÑOS EN ESTE ARTE, MI ESPECIALDAD SON LAS TORTAS INFANTILES Y GELATINAS, TAMBIEN DECORO GALLETAS, Y HAGO ADORNOS PARA TORTA EN PORCELANA FRIA Y EN PASTILLAJE TAMBIEN,ME ENCANTA PERTENCER A ESTE GRUPO, BILINGUE, ESTUDIE COMO UN AÑO INGLES HACE YA 15 AÑOS, ASI QUE SE ME OLVIDO UN POCO, LES AGRACEZCO ME CORRIJAN SI VEN UN COMENTARIO MAL ESCRITO, HAGO LO POSIBLE POR RESPONDER BIEN.
ESPERO CONSEGUIR AQUI AMIGAS NUEVAS, Y QUE INTERCAMBIEMOS CONOCIMIENTOS EN ESTA MATERIA. 
Bienvenida Jovi... Argentina, Venezuela wow me encantaria visitar estos paises..saben aparte de los bizcochos mi gran pasión es viajar (soy agente de viajes y misionera hace 7 años). Me facina conocer sobre la comida de diferentes paises sobre todo los postres.
Demy entre hace poquito al foro de gelatinas decoradas, que por cierto nunca habia oido de tal cosa y quede facinada asi que si nos puedes enseñar varios trucos estaremos encantadas.
Wandy
hola mi nombre es gladys ,tengo 4 hijos tres varones edades 20,17,10,y mi princesita tiene 9 meses solo tengo haciendo pasteles como unos 5 meses ya que lo hago para obtener un dinerito extra mientras cuido a mi beba,tengo 21 años de casada, y tengo 38 años de edad y tengo varios meses entrando al foro y he aprendido mucho de aqui,y me da muchisimo gusto saber que ya tenemos nuestro foro en español.en lo que yo pueda ayudarlas estoy a sus ordenes y bienvenidas a todas, todos.Tambien tome los tres cursos de wilton mas he aprendido de los consejos de nuestras compañeras.y para mi amiga jovygirl a mi me interesa la receta del dulce de leche nos la podrias [email protected] 
Dulce de leche mmmmmmmmmmmm yo también quiero la receta
[email protected]
Wandy
sí, receta por favor! [email protected]
(yes, recipe please!)
HOla, my nombre es Maria y soy tambien de Puerto Rico. He vivido en los Estados Unidos por muchos tiempo ...
Siento una pasion por bizcochos y decoracion de bizcochos que descubri un tiempo atras.
Me alegra de compartir recetas y fotos con ustedes...
Saludos a todas! Me da gusto que por fin haya un foro en español. Me llamo Mireya, vivo en California; tengo un año de casada, no niños. Les dire que siempre me a gustado la cocina, pero mas me gusta hacer postres... algo que le facina a mi marido. Y luego se pregunta porque esta engordando jajaja....
Bienvenidas a todas y espero que seamos amigas
Mimi
¡Bienvenida!
Mi nombre de usuario es m0use, el nombre verdadero Kristen, y yo son uno de mediadores de cakecentral.com. Yo no hablo español en todo realmente, pero desde que soy un mediador y la necesidad de ser capaces de ayudar en todos aspectos, yo estaré utilizando un programa en línea de traductor hasta que pudiendo encontrar el tiempo de aprender español. Espero que yo no ofenda nadie haciendo esto. He estado decorando como un pasatiempo para los últimos 5 años. He aprendido el la mayoría del desde que uniendo cakecentral.com y es tan emocionó que este sitio toma lejos tan bien. ¡Si tuvo que bajarse jamás debido carecer de los fondos que lloraría! Tengo un marido y a un hijo que es actualmente de 5 años de edad que adoro ambos mucho. Agradecidamente los únicos animales favoritos que tengo son peces en este momento, así que ninguna oportunidad de animales favoritos que comen mis bizcochos a menos que ellos aprendan a pisar tierra firme. Trataré de ayudar en este foro siempre que puedo.
Goce y tome el cuidado.
m0use
English:
Welcome!
My username is m0use, real name Kristen, and I am one of cakecentral.com's moderators.
I don't speak Spanish at all really, but since I am a moderator and want to be able to help in all aspects, I will be using an online translator program until I can find the time to learn Spanish. I hope I do not offend anyone by doing this.
I have been decorating as a hobby for the last 5 years. I have learned the most since joining cakecentral.com and am so excited that this site is taking off so well. If it ever had to come down due to lack of funds I would cry!
I have a husband and a son who is currently 5 years old who I love both dearly. Thankfully the only pets that I have are fish right now, so no chance of pets eating my cakes unless they learn to walk on dry land.
I will try to help in this forum whenever I can.
Enjoy and take care.
m0use
3 Litros de Leche (2% milk)
1 Kg de Azucar (sugar)
1 cdita de Bicarbonato (Baking Soda)
Poner la leche y azucar en una holla a fuego lento y revolver constantemente, Cuando se pone un color amarillento, agregar el bicarbonato, dejar hervir y seguir revolviendo mientras hierve. Sabras cuando este listo cuando el dulce cae lentamente de la cuchara. Dejar enfriar y disfrutar
Put milk & sugar into a pot on low heat & stir constantly, when it starts to turn a yellowish color add the baking soda.Bring to a boil & keep on stiring. This may take some time. You will know when it's done once the mixture drops slowly off the spoon. Let it cool. Enjoy
Se está divirtiendo cómo las cantidades de recetas se parecen mucho más en métrico comparado a las medidas de los Estados Unidos! Eso suena mmmmmmmm!
(It is amusing how the amounts in recipes look more in metric compared the measures of the United States! That sounds great)
Hola a todas:
Mi nombre es Omayra tengo 32 años y tambien soy de Puerto Rico, Les cuento que esta pagina me encantaba y ahora mas ya que podemos compartir recetas e ideas en español. Tengo un hijo de 15, una hija de 13 y otro hijo de 11. Confecciono bizcocho hacen algunos años y estoy a sus ordenes...
Hola a todas:
Mi nombre es Omayra tengo 32 años y tambien soy de Puerto Rico, Les cuento que esta pagina me encantaba y ahora mas ya que podemos compartir recetas e ideas en español. Tengo un hijo de 15, una hija de 13 y otro hijo de 11. Confecciono bizcocho hacen algunos años y estoy a sus ordenes...
Bienvenida, azuca!
hola atodas
mi nombre es kilsia tengo 23 años soy casada y tengo un hijo de 2 años y soy de new york. les doy a toda las gracia a la persona que trabajan este web site por su dedicacion mi honor para ustedes por que enrealmente he aprendido muchas cosas y me he perfeccionado vastante con en te forums en espanol. que Dios siempre las bendiga mucho por tener esta preciosa y idea de poner un web site que las persona puedan conpartir sus ideas y ayudarse unas a la otra. me encanta hacer bizcocho es algo que me encanto y deje de ir ala universidad y decarme hacer bizcocho. cuando encontre este web site fue que me motivo a mi mas hacer bizcocho y tener idea como decorar. estoy muy contenta con este web site o forums. les dijo a todas la que trabajen que lindo trabajo han echo sus esfuerzos no han sido envano.
HOLA A TODAS!!
PUES AQUI HAY OTRA BORICUA, Y AUN VIVIENDO EN LA ISLA!!!
ME LLAMO ISSA Y AUNQUE SIEMPRE HABIA HECHO BIZCOCHOS NO FUE HASTA HACE UN PAR DE AÑOS QUE ME DECIDI A COGER CLASES PROFESIONALES Y DESDE ENTONCES ME HE DEDICADO A VENDER MIS TRABAJOS Y AHORA CON MUCHA MAS RAZON PUES DENTRO DE POCO NACERA MI PRIMERA NIETA ASI QUE TENGO TRABAJO DE AHORA EN ADELANTE.
ME GUSTA MUCHO VISITAR ESTE FORO PORQUE
TODAS SON MUY AGRADABLES, ATENTAS Y RESPETUOSAS Y SOBRE TODO PORQUE HAY TALENTO DE SOBRA.
ASI QUE TAMBIEN ESPERO QUE MIS BIZCOCHOS SEAN DE SU AGRADO!! SALUDOS A TODAS, ESPECIALMENTE A LAS PUERTORRIQUEÑAS QUE YA NO ESTAN EN LA ISLA.
ISSA
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