carobluguer, en Argentina, antes que nada tienes a la maestra del modelado en fondant, Marcela Capó. Yo ordené sus videos desde acá de los Estados Unidos y estoy fascinada con sus técnicas, especialmente en tortas para niños. También ordeno sus revistas y me las envía por correo cada dos meses. Tienen detalles paso a paso y son bastante claras. También tienen los moldes y diseños a tamaño natural. Mi hermana en Ecuador también recibe las revistas ya que ella no habla inglés.
Sus videos son fuera de este mundo para aprender modelado. Mi hermana empezó de cero y ya está haciendo muchas tortas para niños especialmente.
marcelacapo.com
Aquí te van algunas direcciones que cogí de la parte de atrás de la revista de sitios en Argentina.
www.planetaencantado.com.ar tel: 155-155-7326
www.ciotti.com.ar tel: 4551-6010
www.cortantescairo.com Tel: 4602-7368
Taller Artesanal Pina (Pina Facchini) Tel: 4362-5531 (porcelana fría, aunque ella también hace cakes)
Creaciones Nancy Tel: 02320-432448
Yo trabajo en Nueva York y hay una tienda a la que voy frecuentemente, pero te aviso que los precios son el doble de lo que podrías ordenar por correo.
Esta es la dirección:
56 W 22nd St entre 5th and 6th Avenue, New York - (212) 675-2253
Hay un lugar en la internet donde puedes ordenar y envian a cualquier parte del mundo. Se llama Global Sugar Art.
globalsugarart.com
Espero que te sirva de ayuda. Si you viviera en la Argentina, definitivamente tomaría clases con Marcela Capo. Cuando ella viene, viene a Miami y no he podido asistir a sus clases.