hola amigas hice un cake de spongebob este sabado y me encanto hacerlo. gracia a maria que me ayudo. quise hacerle las holas como maria me dijo pero no pude, porque el merengue que uso es muy suave so lo hice con el tip 18 en forma de (c). y es tipo dominicano, tambien hice la estrella y la decoracion. espero que le gusten no soy tan experta como ustedes. estoy loca que mi esposo me haga un website de bizcocho dominicanos

Te quedó bien bonito!!!! Felicidades!

Te quedó muy linda la decoración del bizcocho. Me gustaron las olas, las burbujas y las plantas.

Hola kilsia, te quedo muy lindo el cake de spongebob. Ese frosting debe saber riquisimo, se tan suavesito y cremoso.

gracia amiga por su lindas opiniones.

Kilsia te quedo bello! Me gusto mucho el colorido. Los adornos los hicistes tu? Que clase de frosting usas, me gustaria la receta, pues se ve tan suavecito. Yo nunca hago cakes asi o sea con buttercream porque no me quedan bien. Felicidades otra vez

si hice toda la decoracion. y el merengue que yo uso que es suave es este.

6 (seis onzas de claras a temperatura ambiente)
2 tazas de azucar
4 onzas de agua
1 cucharadita de vainilla o extracto de almendra ( si no se tiene ninguno, utilize una cascarita de limon al hervir el azucar
1 cucharada de azucar para echar a las claras

Agregar el agua al azucar y mezclemos sin ensuciar el recipiente ya que cuando se ensucia el envase se azucara el frosty (suspiro o merengue)

llevar al fuego hasta que comienze a hacer bolas blancas (para saber si esta entrar una cuchara y hacia arriba si hace un hebra sin parar esta listo para agresar a las claras.

las clara se ponen a batir a la velocidad mas alta de la maquina luego que esta bien altas se le agrega la cucharada de azucar (se le agrega la mermelada poco a poco)

notas: la vainilla se le puede agregar al agua o al frosty, tambien se le puede agregar dos o tres gotas de limon, el limon leda brillo y suavidad.



espero que te guste.