Bizcochos Para Los Padres: Que Van A Hacer?

Español By MariaLovesCakes Updated 8 Jun 2007 , 7:32pm by CakeDesigns

MariaLovesCakes Cake Central Cake Decorator Profile
MariaLovesCakes Posted 4 Jun 2007 , 8:32pm
post #1 of 29

Bueno, yo por mi parte estoy buscando algo un poco diferente.

No quisiera hacer algo tan tradicional. Me gustaria hacer uno de limon o me fascinaria hacer uno de chocolate con relleno de hazelnut pero a mis suegros y cuñada no les gusta el chocolate!!! Siempre quieren LO MISMO!!! icon_eek.gif Así que, veré a ver que hago que sea un poco diferente y no de PIÑA! icon_rolleyes.gif Casi siempre piden PIÑA también. icon_rolleyes.gif Ya me empacha! icon_surprised.gif

O quizas uno de coco! Yum!

28 replies
evelynpr Cake Central Cake Decorator Profile
evelynpr Posted 4 Jun 2007 , 9:55pm
post #2 of 29

A mi marido y mis ninos les encanta la charlotta. Y estaba pensado sorprenderlo ese dia. Tamien le gusta el ponche romano. Asi que los sorprendo con cualquiera de las 2 cosas......

Sol79 Cake Central Cake Decorator Profile
Sol79 Posted 4 Jun 2007 , 10:57pm
post #3 of 29

Los bizcochos de queso son bien buenos tambien... se pueden decorar con almendras tostaditas y con fresas frescas...mmmm que rico...!!!!!!

MarieAnna Cake Central Cake Decorator Profile
MarieAnna Posted 4 Jun 2007 , 11:00pm
post #4 of 29

icon_sad.gif Dito Maria,
Mi papa esta muy lejossss icon_cry.gif, pero le facinan los biscochos con pina ( Maria, como le haces el palito a la ene). Le gustan tanto que la ultima vez que le visite me pidio que le ensenara a preparar uno de cajita para el agregarle la pina. Le gusta la pina envuelta en el cake, no de relleno.

Evelyn, que es el Ponche Romano?, es algun tipo de cake, algo de PR?, . Aqui hacen muchas charlotas, casi todo la reposteria es de base sponge cake, con mousses, frutasss, cremas. Todo precioso, pero todo soso thumbsdown.gif de sabor. Hay una crema, que ni entiendo como les gusta, es de castanas. Hasta de decoracion la usan.

MarieAnna

Sol79 Cake Central Cake Decorator Profile
Sol79 Posted 4 Jun 2007 , 11:08pm
post #5 of 29

El ponche romano es bizcocho con bavarian, ensalada de frutas y almendras tostaditas todas en capas...

La charlota de aca en PR es sabrosa no es nada sosa y es bien sencilla de preparar....

evelynpr Cake Central Cake Decorator Profile
evelynpr Posted 4 Jun 2007 , 11:39pm
post #6 of 29

Gracias por contestarle a Marie Anne. Ambos son faciles y muy ricos..

ahlyssa Cake Central Cake Decorator Profile
ahlyssa Posted 4 Jun 2007 , 11:50pm
post #7 of 29

MARIE ANNA EN LO QUE MARIA LLEGA TE DIGO QUE PARA EL PALITO DE LA Ñ CON LA TECLA "ALT" UNDIDA, MARCAS EL NUMERO 165 PARA LA MAYUSCULA Y 164 PARA LA MINUSCULA,
OJALA ME HAYA EXPLICADO Y HAYAS ENTENDIDO.
ISSA

wan Cake Central Cake Decorator Profile
wan Posted 5 Jun 2007 , 12:07am
post #8 of 29

yo tambien tengo problemas con la n~ ya q en mi comp yo lo tengo con ctrl o alt y no me deja jiji

Sol79 Cake Central Cake Decorator Profile
Sol79 Posted 5 Jun 2007 , 12:11am
post #9 of 29

A la orden Evelyn para eso estamos...

MarieAnna Cake Central Cake Decorator Profile
MarieAnna Posted 5 Jun 2007 , 12:16am
post #10 of 29

Sol, evelynpr, issa,
Gracias por aclarar mis dudas.

Entonces creo q alguna ves prepare eso del Ponche Romano Cake o algo parecido pero en la version dominicana icon_lol.gif .
En lugar el cake, eran layer de Lady Finges humedecidos en el syrop de las frutas, (yo le agregue licor), la crema b, frutas y asi seguia en cauntos leyers querias.

Issa, veamos si me funciona!! lo de la ñ Ñ . Siiii icon_biggrin.gif Graciasss. funciono!! U make my day!!!!!
Antes al hacer ese step simplemente se me desaparecia el mensaje.

MarieAnna.

awiscar Cake Central Cake Decorator Profile
awiscar Posted 5 Jun 2007 , 12:18am
post #11 of 29

Porque no tiran un tema aqui con la receta de las charlotas me encantaria probarlas...

yeny15 Cake Central Cake Decorator Profile
yeny15 Posted 5 Jun 2007 , 12:21am
post #12 of 29

-Yo quizas haga el cake dominicano que una de las chicas puso la receta en el foro, hace tiempito lo queria pobrar y que mejor ocasion que esta...

Yeny

Sol79 Cake Central Cake Decorator Profile
Sol79 Posted 5 Jun 2007 , 12:24am
post #13 of 29

Aqui les dejo la receta:

Receta de Charlota  

1. Hacer bizcocho deseado 8 (el que haces regularmente)

2. Cortar el bizcocho en tres pedazos (con el cake leveler)

3. Vas a hacer un sirop básico (si quieres añadirle licor lo puedes hacer)

4. Vas a mezclar whip topping y cream cheese filling (primero bates el whip topping y luego que este listo le añades el queso.) No anadir mucho pq se puede bajar el whip.

5. Vas a echar el syrop con una botellita para que se te haga más fácil. Luego con la espátula vas a echar la mezcla de whipp y queso. Le pones las frutas Kiwi, melocotones y Strawberry Filling (o fresas frescas), pero el strawberry filling es muy bueno y es mas económico. Así haces en el primer piso y el segundo. Lugo le vas a poner las lady finger alrededor y amarras con una o varias cintas y en la tercera capa vas a poner las frutas mas bonitas para que se vea bien y ahí si vas a poner fresas frescas y vas a poner la charlota en un Show Cake 10alto y lo guardas al freezer o nevera para que se ponga firme.

6. Ahora se esta vendiendo mas o menos como en $35.00 aproximadamente.


Tambien la pueden hacer de chocolate con el bizcocho de chocolate y el whipp de chocolate.... mmmmm sabrosos....

Espero haberles ayudado!!!!!!!!!!!!!!!

MariaLovesCakes Cake Central Cake Decorator Profile
MariaLovesCakes Posted 5 Jun 2007 , 12:26am
post #14 of 29

Hola a todas. Perdonen pero sali con mis nenas a dar una vueltita y ahora regresé.

Ese bizcocho de frutas suena bien bueno. Nunca lo he comido.

MarieAnna, yo logro hacer la ñ porque en vez de escribir el mensaje aquí primero, abro en mi computadora la aplicación de Microsoft Word y lo escribo ahí.

En vez de los códigos, que nunca me acuerdo, icon_redface.gif yo le doy a Shift y Ctrl a la misma vez y con las teclas presionadas le doy a el símbolo de la ~ y luego le doy a la letra n. Así me sale la ñ.

Luego copio lo que escribí y lo pongo aquí en esta pagina. Así puedo hacer los acentos y demás.

wan Cake Central Cake Decorator Profile
wan Posted 5 Jun 2007 , 12:58am
post #15 of 29

NADA Q VER CON MI COMPU

dulce Cake Central Cake Decorator Profile
dulce Posted 5 Jun 2007 , 1:06pm
post #16 of 29

Yo estoy entre un tiramisu, un tres leches o una charlotta.

CakeDesigns Cake Central Cake Decorator Profile
CakeDesigns Posted 5 Jun 2007 , 3:47pm
post #17 of 29

María, ¿qué tal si haces el cheesecocho con la receta que medinadania nos dejó en el foro? En vez de hacer el bizcocho de chocolate lo haces de vainilla (o blanco) y en vez del filling de chocolate le puedes poner un filling de queso ricotta (canolli). Probé este filling ayer y me encantó me dijeron que tiene queso ricotta, chocolate chips y nueces. No tengo la receta pero me imagino que se puede conseguir por el internet fácilmente.

Gracias María por el tip del ctrl+shift+~+letra. Funcina muy bien en Word pero no en el foro. Así que aquí seguiré usando los códigos y en Word usaré tu truquito.

Aquí les dejo la lista de los códigos. Claro si tu computadora está programada para Español no tienes que usar estos códigos sólo tienes que presionar ' y la letra para los acentos. Para la ñ se me olvido como es en el teclado en Español.

Alt+164 = ñ
Alt+165 = Ñ
Alt+160=á
Alt+130=é
Alt+161=í
Alt+162=ó
Alt+163=ú
Alt+168=¿
Alt+173=¡

MariaLovesCakes Cake Central Cake Decorator Profile
MariaLovesCakes Posted 5 Jun 2007 , 5:06pm
post #18 of 29

Gracias, CakeDesigns. Voy a buscar la receta y a ver si me animo.

Okay, aqui esta la ñ con el codigo que me dijiste. Lo voy a guardar para que asi no se me olvide.

sandra_puertorico Cake Central Cake Decorator Profile
sandra_puertorico Posted 5 Jun 2007 , 7:41pm
post #19 of 29
Quote:
Originally Posted by evelynpr

A mi marido y mis ninos les encanta la charlotta. Y estaba pensado sorprenderlo ese dia. Tamien le gusta el ponche romano. Asi que los sorprendo con cualquiera de las 2 cosas......


ummm poche romano hace tiempo no escucha de eso.... evelyn si puedes la receta porfa....

diana Cake Central Cake Decorator Profile
diana Posted 5 Jun 2007 , 8:32pm
post #20 of 29

pues yo voy a preparar un flan y un bizcocho de zanahoria, nos vamos a reunir en una piscina. icon_smile.gif

sandra_puertorico Cake Central Cake Decorator Profile
sandra_puertorico Posted 6 Jun 2007 , 1:55am
post #21 of 29

bueno ese dia mi cunado, cumple anos asi que tengo que hacer bizco para el cumpleanos y padres tambien....

evelynpr Cake Central Cake Decorator Profile
evelynpr Posted 6 Jun 2007 , 2:23am
post #22 of 29

Perfecto como decimos en Pr matas 2 pajaros de 1 tiro..........

MarieAnna Cake Central Cake Decorator Profile
MarieAnna Posted 6 Jun 2007 , 12:35pm
post #23 of 29

Chicas,

Tendre algunos compañeros de mi esposo para cenar ese dia, quisiera preparar un Carrot Cake, seremos como 16, que tan grande usaria el molde?. la receta q casi siempre preparo es de solo:

2tazas de azucar
1 1/2 taza aceite vegetal
4 huevos, ligeramente batidos
2 tazas harina de trigo regular
2 cditas polvo de hornear
1 1/2 cdita bicarbonato de soda
1 cdta. sal
2 cdtas canela molida + 1/2 de five spices
2 tazas zanahorias ralladas,

Creen que la tendria que doblar o seria mucho?

MarieAnna

diana Cake Central Cake Decorator Profile
diana Posted 6 Jun 2007 , 1:46pm
post #24 of 29

MarieAnna, no creo que debas hacerla doble lo que yo hago es dividirla en 2 moldes de 8' y lo relleno con el icing de cream cheese, te debe de dar para las 16 personas. icon_smile.gif

noemi3 Cake Central Cake Decorator Profile
noemi3 Posted 7 Jun 2007 , 1:07am
post #25 of 29

Hola a la que tiene problema con la ñ presiona
la tecla que dice alt a la vez que en los nums.
de la derecha marcas 164

MarieAnna Cake Central Cake Decorator Profile
MarieAnna Posted 7 Jun 2007 , 1:38am
post #26 of 29

Gracias Diana,

Bueno los que tengo son de 9". Tambien pense en el molde de herradura, solo que ahi como quedaria mas bajito, no podre rellenarlo y a mi me facina el relleno de de creamcheese.

MarieAnna

pigmea40 Cake Central Cake Decorator Profile
pigmea40 Posted 7 Jun 2007 , 2:05am
post #27 of 29

HOLA A TODAS, PUES YO ESTOY PLANEANDO PORQUE TENGO A MI ESPOSO QUE CUMPLE EL DIA 11 MAS DIA DE PADRE Y MI HIJO EL 18 ESTOY EN UN DILEMA,A MI HIJO LE GUSTA LA PLAYA (surfer)MI ESPOSO EL CAFE, CELULAR,CASAS,Y FRAGELICO(licor) YO LO QUE QUIERO ES HACER 1 SOLO BIZCOCHO DIGO SI NO LO CAMBIO POR 2, QUE ME RECOMIENDAN USTEDES?

GRASIAS AMIGAS

MAGGIE

mariecar6 Cake Central Cake Decorator Profile
mariecar6 Posted 7 Jun 2007 , 2:48am
post #28 of 29

Pigmea - tengo una sobrina y un sobrino que cumplen el mismo día (no son gemelos). Una vez, les hice un bizcocho grande dividido en dos. O sea, a una mitad del cake le puse rosa y al otro azúl. Ambos lados tenían la misma decoración pero en sus respectivos colores. Tambien les puse sus nombres. Cuando fuimos a sacar fotos, ellos posaron con su mitad de frente y no se notaba la parte del otro. ¡Qué sé yo! Algo bien loco. No sé dónde puse la foto.

Wan - en mi computadora, le doy a Alt 0241 para la ñ. Mira a ver si eso te funciona.

María - a mi suegro le gusta que le haga cheesecake para su día. Mi esposo se come lo que le haga. Y mi papá prefiere que le haga bizcocho de queso, que NO es lo mismo de cheesecake. ¡Él adora ese bizcocho! La mezcla lleva queso crema junto a la mantequilla y no hay que mojarlo porque queda bien húmedo. Va con frosting de cream cheese.

Marie

CakeDesigns Cake Central Cake Decorator Profile
CakeDesigns Posted 8 Jun 2007 , 7:32pm
post #29 of 29

MarieAnna, pienso que esa receta da como para 12 buenos pedazos quizás de para 16 si se pican pequeños.

Pigmea, ¿qué tal si haces una casa en pastillaje encima de una montaña y en la parte de abajo haces una playa? Puedes poner el frangélico y un celular cerca de la playa al lado de una neverita. Por supuesto el surf board en el agua no puede faltar.

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