Hola chicas, mis moldes que compré en el mundo de la repostería en Bayamón, PR de medios festones me liquean. Traté que ponerle un cookie sheet debajo y hasta papel de aluminio alrededor pero la masa cae y luego se quema y huelo muy mal. ¿Tienen alguna sugerencia?
Yo compre unos de festones,en Factory Sweet y tambien liquean, parece que los hizo la misma persona,todavia no los he usado,solo los llene de agua para saber cuanta mezcla cabe y lo note si alguien tiene alguna sugerencia, tambien les agradecere.
Caramba, tenemos el mismo problema. Yo compre uno cuadrado 6x6 y liquea por los lados. Yo lo que hice fue forrarlo con papel de horneo por los lados pegado con crisco. Lo que si noto es que la grasa traspasa y el molde termina todo embarrado, pero por lo menos ya nose sale la mezcla.
Han intentado forrando el molde?
Bergie, ¿cuál papel de horneado utilizas, el parchment paper o el wax paper? ¿Le pones este papel por dentro o por fuera del molde? Yo me imagino que utilizas el parchment paper y lo pones por fuera pero quiero estar segura.
Bergie, ¿cuál papel de horneado utilizas, el parchment paper o el wax paper? ¿Le pones este papel por dentro o por fuera del molde? Yo me imagino que utilizas el parchment paper y lo pones por fuera pero quiero estar segura.
Gracias a Cenicienta que nos consiguió este link que no podiamos encontrar. Bergie, ¿me podrías reponder mis preguntitas? Gracias.
Lo que yo hice fue que lle ne el molde de agua, para saber por donde es que liqueaba, marque con un lapiz ese lugar. Y le dije a mi esposo para que lo soldara. Y resuelto el problema.!!! Suerte!!
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