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Cheesecake frito

post #1 of 19
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Puedes usar la tu gusto, yo uso la siguiente
cheesecake:
16 oz queso crema
5 huevos
1 cdta vainilla
4 oz azucar

Liquido para humedecer
1 1/4 t harina trigo
1/2 taza azucar
1cda baking powder
1 taza agua fria

16 oz galletas molidas y cernidas
walnuts molidas y cernidas


cremar queso crema con azucar luego anadir los huevo y sabor. Colocar en un molde de aluminio previamente engrasado. A 350 X 50 minutos
Dejar enfriar por varias horas. Luego de frio cortar en pedazos pequenos (con esta recetas he obtenido alrededor de treinta pedacitos)

Colocar en una batidora los ingredientes liquido para humedecer y mezclar por 2 minutos. Vas a coger cada pedacito de cheesecake y lo humedeces en este liquido, escurres bien y lo envuelves en el polvo obtenido de las galletas y walnuts (que fueron cernidas juntas) y vuelve y lo pones en la nevera por media hora.

Pone un sarten con aceite caliente y fries cada pedazo de cheesecake en este aceite, por alrededor de 11/2 a 2 minutos (que doren un poquito) y lo colocas en un plato.

Se sirve con una bolita de mantecado al lado.

El que sobra lo pones en neveras y los sacas al momento de servir. A mi familia le encanta.
Que lo distruten Evelyn
post #2 of 19
Gracias Evelynpr por la receta thumbs_up.gif leyendo la misma se me apetece pobre dieta icon_rolleyes.gif con estas recetas jamas comenzare una dieta jaja icon_smile.gif
post #3 of 19
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queda muy rico. Precisamente tuve visita ayer y lo prepare y quedaron encantados. El problema es que de veras es muy calorico, pero un pecadito de vez en cuando.... con la dieta
post #4 of 19
thumbs_up.gif Gracias por compartir la receta thumbs_up.gif
post #5 of 19
Gracias Evelyn. Suena interesante (estoy a dieta)!
Me gusta tener recetas diferentes. Ya surgira la ocasion de probarla!
Marie
post #6 of 19
Gracias evelyn por la receta
post #7 of 19
Gracias por la receta!
post #8 of 19
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Que la disfruten mucho.
post #9 of 19
SE OYE EXQUISITO, GRACIAS... CUANDO TERMINE MI DIETA LO PROBARE...MMM
DOLCE MIA CAKES
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DOLCE MIA CAKES
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post #10 of 19
Tremendo, gracias por compartir
post #11 of 19
Tremenda receta y bien diferente!! Gracias por compartirla Evelyn, ami familia les encanta el cheescake asi que no creo que les mosleste intentar este nuevo invento!!!
post #12 of 19
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Nyma espero que la hagas y te guste. Yo habia leido de esta receta haciendo search en google. Pero me daba miedo intentarla y que no me saliera. Pero mi hija vino un dia con el invento, pues su Profe la dio en clase (ella esudia Pastry chef) y de ahi nos hicimos adictos. Pero no la puedo hacer mucho pues mi esposo es diabetico, y le encanta. Y el no le conviene comer panes o azucares. Pero deberas es muy rica.
post #13 of 19
gracias evelyn por la receta yo tengo una asi pero con el helado lo forras con corn flakes y lo eca a freir la voy atratar
post #14 of 19
Q TIPO D GALLETAS UTILO PARA EL CHEESECAKE FRITO
post #15 of 19
el aceite es a temperatura bien caliente y que tipos de walnuts son?????????
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