Hola expertas en fondant

Estoy iniciando en el mundo del fondant para la venta de queques con algun tipo de fondant , inicialmente lo hice con pasta australiana, pero me recomendaron que lo intentara con la de marshmallow, principalmente por la consistencia de la misma.
Actualmente tengo un par de recetas, pero deseo saber si alguna de ustedes posee una receta que desee compartir y de ser posible, que cumpla con dos requisitos, primero que sea FACIL de hacer (el punto mas importante) y segundo que sea ECONOMICA ya que a razon de vender este tipo de queques la logica indica que sea lo mas economico posible.
En espera de respuestas

Saludos a todas

HOla. Aqui tienes un link de la receta que esta en este foro.

yo personalmente la hecho y es muy buena.

Si tienes problemas con algo en Ingles, me dejas saber y yo te traduzco la receta.

http://www.cakecentral.com/cake_recipe-1949-14-Marshmallow-Fondant-MMF.html

Gracias por la receta, la hice en estos dias de Semana Santa aprovechando esas pequeñas vacaciones que tengo en el trabajo, la verdad es que fue toda una maravilla
Definitivamente es muchiiiiiiisimoa mas economica que la pasta que tenia de antes.
Es tremendamente elastica y muy rendidora. Es una verdadera maravilla la diferencia entre una pasta y otra.
De nuevo gracias por hacerme llegar esta receta, la verdad es que salvo de complicarme mas de la cuenta
Luna Nuova