Hola a todo(a)s! Como estais? Espero que vosotros vayais todo bien. Que haciendo? Teneis ordenes de tartas esta semana?
Que tal si escribimos algo que quiza no hayan sabido los demas de este foro de nosotros si no fuese por escribirlo? Entendeis?
Hola nglez, pues ordenes de cake para esta semana no tengo, bueno la verdad es que casi siempre lo que hago es para la familia y una que otra amistad, es que aún no me promociono para hacer cakes.
Para integrarme al tema de conociendonos mejor, pues en estos momentos mis pasatiempos son hacer los cakes y tomar cursillos, también estoy envuelta con la "beadmania" o sea hacer bisuteria y tomar cursillos de todo lo que se me presente, debo admitir que me encanta aprender cosas nuevas y estudiar de todo lo que pueda.
Hola, neglez y a todas(o).
No tengo ordenes de bizcocho, pues lo hago como un hobby, pero a veces me piden uno y pues si me pagan los ingredientes, lo hago.
Aparte de hacer bizcochos, me gusta mucho la astronomia. Mi esposo me compro un telescopio grande y puedo ver los planetas, como Saturno y sus aros (rings), las capas heladas de Martes y Venus. Me gusta tambien buscar asteroides y cometas y me fascina ver las lluvias de meteoros. Por eso el origen de mi Avatar.
Tambien me gusta hacer ejercisios con pesas y step-aerobics.
pues, todavia no tengo ordenes para esta semana. La semana que paso, tuve dos ordenes para pasteles mas o menos grandes. Tengo que hacer unos escones para el cafe. Esta mejor porque estoy ocupada con los deportes de mis hijos y con el trabajo regular (soy interprete para el doctor).
A mi, me gustan las artesanias. Tengo tres hijos (puros varoncitos). Vivo en el estado de Washington pero solo tengo 1 ano aqui. Vivia antes en Ohio.
Tampoco tengo ordenes para esta semana.
Las proximas me caen juntas en abril (3 cakes para la misma semana).
Soy microbiologa pero deje mi trabajo hace 2 años.
Ahora estoy dedicada a la casa y los niños (2 varones de 6 y 10 años) y pertenezco al consejo de padres del colegio de mis nenes (trabajo voluntario).
En estos dias estoy poniendo mi casa en orden porque me voy de vacaciones para la Semana Santa.
Me encanta el scrapbooking y ultimamente tengo una adiccion con Cake Central.
Tampoco tengo ordenes para esta semana.
Las proximas me caen juntas en abril (3 cakes para la misma semana).
Soy microbiologa pero deje mi trabajo hace 2 años.
Ahora estoy dedicada a la casa y los niños (2 varones de 6 y 10 años) y pertenezco al consejo de padres del colegio de mis nenes (trabajo voluntario).
En estos dias estoy poniendo mi casa en orden porque me voy de vacaciones para la Semana Santa.
Me encanta el scrapbooking y ultimamente tengo una adiccion con Cake Central.
wow, Microbiologa. Y que hace un Microbiologa? Suena interesantisimo!!
Maria:
Microbiologia es la ciencia que estudia los microorganismo (virus y bacterias). Hay especialidades en Microbiologia General, Medica, Ambiental, Industrial y de Alimentos por ejemplo. Yo trabajaba en una industria farmaceutica muy conocida en el mundo. A mi me encanta mi profesion porque es muy dinamica, pero decidi dejar mi trabajo por mis niños. En especial me gusta la Microbiologia Medica (tiene que ver con las enfermedades causadas por los microorganismos). La Micro de Alimentos tambien es muy interesante ya que se estudian microorganismos buenos y malos que nos pueden ayudar para crear alimentos (como las levaduras y los yogurt) o pueden dañar los alimentos (como el hongo del pan o la Salmonella en las aves).
Asi que aun estando en mi casa puedo aplicar lo aprendido todos los dias.
Me sali de tema (cakes). Si tienes cualquier duda o pregunta, no dudes en enviarme un PM o un e'mail: [email protected]
Que va. No sabia los tantos talentos de vosotros!
A mi tambien me gusta la astronomia. Mis padres me compraron un telescopio cuando era pequeno pero nunca funciono.
Tambien la microbiologia. Tenia un microscopio y me gustaba mezclar "sustancias quimicas" (Clorox y fertilizantes ). Despues cuando entre a la high school y tome el curso de quimica y biologia, se me fue el interes.
Pues yo ahora mismo estoy horneando bizcochos, me han pedido como treinta. Los mas que vendo son brazo gitano de zanahoria a la gente les encanta y me llaman mucho. Esta semana estoy en la epidemia de ustedes (No hay bizcochos esta semana gracias a Dios un descanso).
Tengo dos niños que son una bendición y mi esposo. Acabo de graduarme de el curso avanzado de reposteria y he conseguido dos buenas amigas que han alegrado mi vida pues nunca salia de mi casa y ahora nos reunimos una vez por semana y cada una da una clase de lo que sabe y asi las demas aprenden nuevas técnicas, almorzamos y la pasamos bien.
Me encanta la decoración, hago toda clase de decoraciónes en globos, me gradue en computación y desarmo y armo una computadora en 12 minutos y la prendo y antes hasta miedo me daba de prenderlas no fuera a dañarlas
Deje de hacer bizcochos hace 14 años pues los nenes metian la manita y me viraban todo, cuando venia a ver tenia la harina, el azúcar, el aceite regado por toda la casa y un día me volvieron la casa toda un desastre pues aprovechaban mi mas minimo descuido y subian la manita y me viraban todo, coji y guarde todo los casquivaches de bizcochos en el cuarto de los misterios y hasta hace unos meses atras los saque por necesidad pues deje de trabajar y siempre me gusto la repostería.
Quiero aprovechar por si alguien sabe de algún trabajo acá en Puerto Rico un part time, o algo relacionado con la repostería que me lo hagan saber soy del área metropolitana. Necesito una mejor entrada por que como ya todas saben esto no deja para vivir, es mas como un hobby. En lo que yo pueda ayudarles siempre estaré a sus ordenes.
Saludos,
Awi
Bueno yo no tengo nada para este fin de semana gracias a Dios, por que acabe de salir de sala de emergencia esta mañana. Gracias a Dios los medicos me atendieron muy bien y ya estoy en mi casita. Pero hoy cuando mas drogada estoy con todo estos medicamentos que creen...me han llamado dos novias para reunirse conmigo esta semana para bodas en abril. Yo espero me hayan entendido lo que les dije.
Mi hobby es coleccionar libros y revistas de decoracion de bizcochos. Tengo una adiccion tambien por coleccionar recetas. (la cual la mayoria ni hago)
Hola,
Soy novata en esto de bizcochos; un dia le dije a mi esposo, "Tengo deseos de hacer un bizcocho, de hornear" , el fue y me compro la maquina Kitchen Aid, hice el primero, me quedo seco, el frosting un desastre. Me inscribi en las clases de decoracion de Wilton, acabo de terminar el Curso 1; este domingo comienzo el Curso 2. Con la ayuda de laly ( que espero Naty (laly) que estes mejor y que no haya sido nada grave), pues ella me dio consejos sobre como quedan los bizcochos mojaditos (ese fue mi primer tema cuando encontre este site) y hasta la fecha me quedan ricos, y poco a poco mejoro en la decoracion, pero como dije son novata , y veo las bellezas que aqui se presentan y eso me motiva, poco a poco, espero lograrlo. Ya tengo un pedido, ya que lleve uno a la oficina y quedaron encantados.
Soy Gerente de Produccion de una compania hispana de directorios en espanol y tenemos 26 directorios a traves de la nacion. Tengo 3 hijos 22, 16 y 9. Ahora tomo como hobby esto de hacer y decorar bizcochos y me entretengo.
Bueno yo no tengo nada para este fin de semana gracias a Dios, por que acabe de salir de sala de emergencia esta mañana. Gracias a Dios los medicos me atendieron muy bien y ya estoy en mi casita. Pero hoy cuando mas drogada estoy con todo estos medicamentos que creen...me han llamado dos novias para reunirse conmigo esta semana para bodas en abril. Yo espero me hayan entendido lo que les dije.
Mi hobby es coleccionar libros y revistas de decoracion de bizcochos. Tengo una adiccion tambien por coleccionar recetas. (la cual la mayoria ni hago)
saludos laly... a mi tambien me encanta comprar libros y leer.. mi esposo me dice tu no te cansas de leer lo mismo siempre? porque los leo una y otra vez... y siempre aprendo algo distinto...
Dali y nglez
Si gracias a Dios que fui al hospital rapidito tan pronto senti dolor por que el medico le dijo a mi familia que mis globulos blancos estaban muy altos por que mi cuerpo estaba tratando de batallar una fea bacteria que estaba buscando como llegar a mis riñones. Estoy en un tratamiento hasta el viernes y luego que tengan los resultados del cultivo me dejan saber si el tratamiento es el correcto para matar la bacteria. Pero ya hoy me senti mucho mejor. Gracias a mis amiguitas por preocuparse.
Nely
Laly espero que los resultados salgan bién, asi que a cuidarse mucho.
Que interesante todo lo que hacen chicas, la astrología debe ser super interesante al igual que la microbiología, yo me fui por la linea de los criminales lol, Criminología pero lamentablemente no lo estoy ejerciendo en estos momentos.
Hola amigas
Pues yo soy Biologa y trabajo para el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos(USDA) por 10 years. Soy inspectora de seguridad al consumidor y tengo dos hijas 20 y 4 y un nene de 2 1/2. Ademas tengo una nieta de 2. Me encantan la artes manuales y espero comenzar con las clases de Wilton el proximo mes.
Nely me alegro que te encuentre bien y que Dios permita que todo salga bien con tus resultados.
Lizzie
Hola mi nombre es lily y soy maestra substituta y el mayor tiempo me la paso leyendo los foros, nunca me habia atrevido a escribir nada, solo les quiero dejar saber que he aprendido muchisimo de todo lo que he leido, yo empeze ha hacer pasteles gracias a una tia que me enseno como hacer algunos clases de pasteles. Pero mi hermano fue el que me hizo entrar en el negocio de pasteles . Todo empezo cuando el me pidio que le hiciera un pastel de tres leches para una comida que hiban ha tener en su trabajo y yo acepte encantada. Desde ahi empezaron a ordenarme pasteles. La mayoria son de tres leches. Pero cada fin de semana tengo mas y mas ordenes , creo que aveces nesesito un descanso, esta semana tengo un pedido de 11 pasteles, 4 de 10", 3 de 8",1 de 14", 2 de 12", 1 de 1/2 sheet.
Muchas gracias a todas por toda la informacion que nos dan.
Yo soy maestra de profesión pero no lo practico, actualmente soy agente de viajes y me entretengo con los bizcochos además de que gano un dinerito extra. Esta semana tengo tres bizcochos, dos pequeños para el viernes y uno de aniversario para el sábado en pasta laminada(fondant). También soy artista de artes plásticas pues hago cuadros de pintura paisajista al óleo. Algún día les mostraré algunas obras. Me encanta la decoración y la floristería.
Hola chicas y chicos!! Se que no me ve men mucho por aqui pero siempre me doy la vueltita a leer aunque no dejo muchos mensajes.
Yo pues soy servidora publica hace 7 anos y hace 3 o 4 tome unas clases de reposteria y gracias a mi tia, sandra_puertorico, puedo hacer msi bizcochos, aunue siempre son para la familia, pues por falta de tiempo , un horno, y para no molestarla mucho, pues no tomo ordenes, porque si no me tendria que mudar para aca!!!
Me encanta la cocina y aprender cosas nuevas, tambien me encanta decorar los bizcochos pues me relaja muchisimo y disfruto haciendolo.
Hace poco mi tia y yo comenzamos a tomar unas nuevas clases de reposteria y despues de 2 anos sin hacer bizcochos pues voy de nuevo a la carga, esperando poder tener ya mi casita y mi horno!!! Asi que lo que hago es practicando para seguir mejorando cada dia.
Ahhh tambien estoy tomando clases de chocolate que termino este sabado y pues pronto ya vere que otras clases tomo. [/u][/list]
Muy bien. La(o)s conozco mejor ya.
Lely: me da gusto que todo este bien. Espero que te sientas mejor dentro de poco.
Nglez,
Gracias por la oportunidad de tu foro, asi nos conocimos un poco mejor.
Nely, Dios mediante ya veras que todo saldra bien.
Daly
yo entre al mundo del cake hace 7 años para el bautismo de mi hijo que me hicieron un cake que no era el que queria, asi que decidi tomar el toro por las astas jajaj... hice muchos cursos para aprender modelados en azucar y pasta de goma, pastillaje, en fin, soy diseñadora grafica, lo cual me ayudo para diseñar mi propio logo de mis cakes, MAGIC MOMENTS, ahora en esta semana no tengo nada sino hasta abril que ya tengo 2 encargados para un aniversario y otro para un cumpleaños pero realmente me agrada mucho todo lo relacionado a la reposteria, trabajo en un restaurante, y tengo 2 nenes uno de 6 Gonzalo y otro de 2 años Gaston, mis amigos se rien por que me gustan mucho la artes manuales hago bijouterie, tarjeteria,pintura en porcelana, tejo al crochet, me encanta pintar cuadros al oleo, scrapbooking, dibujar etc etc, y siempre estoy tratando de aprender algo nuevo...me gusta mucho como veran todo lo creativo,y estoy a la disposicion para compartir cualquier otro hobby.... y mi gran sueño es poner un local con mis cakes
Laly fuerza y confianza de que todo saldra bien!!!!
Saludos Gaby..
Hola hace tiempo que no entro al foro a escribir aunque siempre leo lo que escriben.....Vivo aqui en Hatillo solo cinco años.....me encanta la cosinar, la decoracion, las manualidades, etc......hogo bizcochos solo para la familia......Trabaje muchos años como supervisora de una oficina... Clinica de Niños en Connecticut y vivo aqui en PR solo cinco años......no me acostumbro bueno pero hay le hago la lucha.....Este foro me mantiene informada de todo lo del mundo de la reposteria y otras cosas......Todas son tan lindas y como hay talento.......para las que viven aqui en PR cerca de area de Arecibo, Hatillo, me gustaria tomar mas clases de reposteria pero no se donde......conocen algun sitio.......he ido a Bayamon pero es muy lejos...bueno perdonen mi español........no lo escribo muy perfecto! Que este bien.......Millie
Si, laly. Nos dejas saber como sigue el progreso de tu recuperacion!
Espero que todo vaya bien!
Hola mis amiguitas
Bueno acabo de llegar de mi cita y gracias a Dios el antibiotico que me dieron puede batallar la bacteria. Dentro de una semana tengo que hacerme examenes nuevos a ver si mis globulos blancos y rojos volvieron a la normalidad. Eso es lo unico que me preocupa ahora, por que los blancos estan muy altos. Pero seguire confiada en mi Diosito lindo que la proxima semana todo va a estar normal.
Gracias a todas por preocuparse.
Love
Nely
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