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Bizcochos mojaditos de Puerto Rico

post #1 of 3
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Hola a todas,

Soy nueva en el foro y me alegre tanto de ver tantas personas de Puerto Rico. Gracias por toda las informaciones de lugares de materiales de reposteria en PR para cuando vaya la proxima vez.

Mi pregunta es si alguien sabe como es que en PR los bizcocho los hacen mojaditos, tan ricos. Alguien sabe cual es el procedimiento y que exactamente se usa? Es azucar, agua,etc...

Yo estoy tomando la 2da parte de Wilton y me gusta mucho. icon_smile.gif
Les agradezco mucho su ayuda.

Eeyore16
post #2 of 3
Hola y bienvenida. Si tratas de hacer un "search" vas a encontrar recetas que ya fueron puestas aqui por otros usarios y como tambien mojan sus bizcochos.

Si tienes problemas, dejame saber.

icon_smile.gif
Its always about cake!!
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Its always about cake!!
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post #3 of 3
Hola! Yo soy de Puerto Rico y utilizo un syrop que contiene: Agua, Azucar, Brandy y una cascarita de limon. Ahora misno estoy en mi trabajo y no la tengo pero si me envias un PM te la puedo dar. birthday.gif
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