Venezolanas Necesito Ayuda De Calculo

Español By cookielady Updated 5 Mar 2007 , 9:30pm by zarmar1

cookielady Cake Central Cake Decorator Profile
cookielady Posted 1 Mar 2007 , 6:10pm
post #1 of 3

A ver si ahora si me prodrían por favor ayudar ya que me quede esperando la otra vez por la receta para torta tipo venezolana, yo vivo en Mexico por lo que no les voy ha hacer competencia eeeeeeeeh.
Anyway el hecho es que tengo la receta antigua de una tia que es deliciosa pero la medida de la mantequilla viene en lata de la que se usaba antes una amarilla con una vaca no me a acuerdo creo que se llama Brum o Brun o algo asi el hecho es que la receta lleva una Lata grande y otra chica pero no se cuanto peso tiene para poder hacerla con las medidas de barra de mantequilla, me podrían por favor ayudar
mil gracias
tiby

2 replies
Gapi Cake Central Cake Decorator Profile
Gapi Posted 3 Mar 2007 , 1:07am
post #2 of 3

Hola! Yo soy Maracucha pero no tengo idea de la marca de esa mantequilla pero si te puedo ayudar con otra receta. Y como son las tortas tipo venezolanas. En qué parte de México vives? Eso también influye la altura y la humedad.

zarmar1 Cake Central Cake Decorator Profile
zarmar1 Posted 5 Mar 2007 , 9:30pm
post #3 of 3

Amiga, no se que llamas tu "torta a la venezolana", yo soy venezolana y vivo en Venezuela y esta es la torta que yo hago, que le dicen "torta burrera":
500 grs. de harina leudante (ya trae el polvo de hornear)
500 grs. de azucar granulada
6 huevos completos
250 grs. de margarina
1 taza de leche líquida
Esencia de vainilla al gusto
Se bate primero la margarina, cuando se haga una crema se le agrega el azucar y se sigue batiendo, luego se van agregando los huevos uno por uno (batiendo cada uno un buen rato), por ultimo se agregan alternando la harina y la leche (se le ha agregado la vainilla).
Se lleva al horno a fuego medio durante 30 minutos mas o menos o hasta que al introducir un palillo este salga limpio.
Espero haberte sido de ayuda icon_smile.gifthumbs_up.gif

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