alguna de ustedes saben la receta del bizcocho tres leche me lo han pedido mucha personas pero no se hacerlo. Si algunas de ustedes lo saben se lo agradeceria mucho.
Hola Kilsia:
Esta es la receta
Tres Leches
1 tz harina
5 huevos separados
1 tz azucar
1cdta. sabor almendra
Bates los huevos a punto de merengue, luego le añades la azucar, sabor, yemas y la harina. Lo viertes en un molde.
1 lata leche evaporada
1 lata leche condensada
1 tz. leche vaca
1 cdata. de vainilla
1 raja de canela
lo calientas todo en el microonda que caliente no que hierva. Lo echas encima del bizcocho. Esperas a que se enfrie y le echas wheap cream.
Espero te guste cualquier duda me dejas saber.
Millie
Este es la receta 3 leche que hemos hecho en mi familia por muchos anos, espero que te sirva de ayuda.
Torta 3 leches
3 huevos
1 taza de azucar
1 cucharada de vainilla
1 taza de harina
1 1/2 cucharadita de polvo de hornear
1/4 taza de leche
1 taza de leche evaporada
1 taza de leche condensada
1 taza de crema de leche
colocar los huevos junto con el azucar y batir hasta que esten espumosos, luga agregar la vainilla y batir hasta que tome punto de nieve, agregar los ingredientes secos, cernidos, primero ehamos una tercera parte mezclando de forma envolvente y lugo echamos la leche fresca de golpe, despues el resto de los ingredientes secos. vaciar en un molde cuadrado enharinado y enmantequillado y hornear a 350 por 25 min.. Aparte licuar la leche evaporada, la crema de leche y la leche condensada, cuando la preparacion este lista, retirar el bizcicho del horno y asi caliente banar (poco a poco) con la preparacion de las 3 leches. dejar reposar y refrigerar al menos por una hora. Se puede decorar con merengue y meter al horno unos minutos para dorar (broil)
Claudia
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