Aqui les incluyo una receta de Bizcocho de Guineo.
Es sabroso. Que lo disfruten

3 barras de mantequilla
2 tazas de azúcar
5 huevos
4 tazas de harina
1/4 taza agua fria
4 guineos maduros
1 cdta de vainilla

Procedimiento
1. Crema la mantequilla con el azúcar.
2. Agregue los huevos uno a uno.
3. En el blender procese los guineos con el agua.
3. Luego en un envase grande a la mantequilla con la azúcar le añade la harina alternandola con guineo licuados con el agua a manera envolvente con una cuchara de madera. y por ultimo anade la vainilla..
4. Hornee a 350 por 45 minutos aprox.
5. Aparte se cortan varios guineos fileteados y se reposan en agua con sal para que no se oxiden y los usa para decorar el bizcoho.

Frosting
1 guineo maduro (hecho puré)
2 cadas s de chocolate semiamrgo derretido.
mezclar el guineo con el chocolate derretido.

Aitza,
Gracias por compartir con nosotros todas estas ricas recetas. Me estas haciendo la boca agua. Lamentablemente no puedo probar estas recetas hasta las navidades ya que estoy en un plan de dieta que termina en las navidades. Ya que hay que comer mucho arroz con gandures, pasteles y cerdo además de todos los deliciosos postres de nuestra bella tierra natal.

Muy bien, es bueno bajar una libritas antes de la navidades...

gracias por compartir

AITZA, QUE TIPO DE HARINA USAS, LA DE BIZCOCHO O LA DE TODO USO.

gracias amiguita se lee rico

Que rico! Gracias!

HOLA AITZA TENGO UNA GRAN DUDA CON LA RECETA DEL BIZCOCHO DE BODA LA CUAL DISE QUE LLEVA 5 BARRAS DE MANTEQUILLA Y 1 BARRA DE MANTEQUILLA NO SAL.

ENTONSES SON EN TOTAL 6 BARRAS???????????????