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Originally Posted by mayra
Porfavor si alguien me puede ayudar. Necesito una receta de tembleque por favor. Gracias
Aqui tienes una. No la he hecho personalmente pero te doy el link de la pagina de internet de donde la saque:
Tembleque (de Puerto Rico)
6 Tazas de leche de coco
1 Taza de azucar
1 cajita de maicena
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita canela en polvo
Mezcle la leche de coco, azucar, maicena y sal.
cocine a fuego lento, moviendo constantemente hasta que espece,
Sirvalo en vasos o platillos y dejelo enfriar.
opcional: polvoree con canela
http://www.cocinadelmundo.com/paises/puerto_rico/pos/6975.html