Bizcochos y Flanes

Yo si lo he hecho Maria , tuvimos una cena familiar en mi casa y a todos les gusto y no podian creer que la preparacion del flan se hiba al fondo del molde sin mezclarse las dos preparaciones , nos divertimos bastante ja, ja . saludos.

Yo tambien quisiera saber como se hace el flancocho. A mi marido le encanta el flan y el biscocho, te imaginas como va estar el si le hago el flancocho. Ha ha

AQUI LA RECETA

1 caja de pastel de caja ( tu preferencia , vainilla o chocolate )
4 huevos
1 lata de leche condensada
1 lata de leche evaporada
esencia de vainilla al gusto
1/2 azucar granulada para el caramelo.

Se hace un caramelo como para flan , se prepara el pastel siguiendo las instrucciones , luego aparte en una mezcladora electrica se mezcla los huevos , laleche evaporada , condensada y la vainilla , luego que estan estas dos mezclas listas pones la mezcla del pastel en el molde acaramelado y luego la mezcla de los huevos , pero lentamente , se pone en lel horno en bano de maria 350 grados , por 40 minutos o hasta que al introducir un palito en el centro del cake este salga limpio.

SUERTE!!!!!!

Yo estoy por hacerlo, me dicen que sabe buenisimo y aparte de que es fácilito de preparar. Gracias por la receta Ivana.

Si, gracias por la receta Ivanna, lo voy hacer esta noche para mi esposo. Luego te digo como me quedo.

Yo lo preparo casi todas las semanas pues tengo personas que me los ordenan mucho.

Yo lo preparo todo en mi casa.
El bizcocho lo preparo el mismo que hago siempre sin mojarlo. Lo corto en lazcas de 1/2 pulgada y lo coloco en un molde y lo aplasto, que quede bien compactado. Y luego preparo el flan Incluyo mi receta.

Ingredientes

2 sobres de gelatina sin sabor (Knox)
1 ½ Queso crema (12 onzas)
1 lata de leche evaporada (12 onzas)
½ taza de azúcar granulada
1 taza de agua
Bizcocho hecho en casa- no mojado
8 onzas de filling a gusto (fresa, piña, cherry, etc.)

Procedimiento

1.  Engrase un molde 8x8x2 con margarina.
2.  Corte el bizcocho en lascas de ½ pulgada de espesor.
3.  Pegue las lascas de biscocho en las paredes y piso del molde y presiónelo con la mano hasta que quede compactado.
4.  Prepara la gelatina y el agua y coloque en un envase de cristal y ponga el micro hasta que esté bien caliente y se disuelva la gelatina.
5.  En la batidora ponga los demás ingredientes y después le añade la gelatina caliente y bata bien.
6.  Añada la mezcla al molde con el bizcocho.
7.  Ponerlo en nevera por 4 horas.
8.  Añada el filling a gusto.

Y para el filling compro una piña. La corto y la paso por el procesador de alimentos.
La pongo en una ollita con 1 cucharada de mantequilla y dos tazas de azúcar hasta que quede la consistencia del filling (como acaramelado) y se lo coloco encima despues que el flan se halla cuajado.

Aitza gracias por tu receta suena interesante y deliciosa la voy a hacer . pero una pregunta se la hace en un molde desarmable o en un un molde regular, gracia .Saludos.

Gracias Aitza por la receta, también se lee riquisima.

puede yo convierten todo este (los productos y las medidas) y el alambique para ser aceptable?


(can I convert all this (products and measures) and still be ok?)

Ah yo si quiero esa receta del Tres leches, a mi tampoco me gustan tan empalagosos y una vez hice uno y no me gusto como me quedo.