es el bettercream es diferente al buttercream q es el que te puso una amiga pero no se como hacerlo yo lo compro en sams no se si lo vendan en la pasteleria de walmart nunca e preguntado ahi
este fondant quedo asi de negro a la primera me encanto que con esta marca de colorantes no se batalla nada para q agarre el color el fondant use americolor y con un chorrito es suficiente y no receca el fondant...
yo hoy hice fondant negro y por primera vez me quedo super negro a la primera le agregue el color antes de empesar a mezclar y el color que use hoy es el de americolor en gel funciono de maravilla manana trato con el rojo compre...
mira amiga a mi me a pasado algo paresido a lo q te paso con tu brouwny pero en mi caso yo sobrebati la mezcla y me paso esto no se si ese sea tu caso y mi horno tampoco tiene ventilador pero ahora lo q yo ago para desahacer...