New Posts  All Forums:

Posts by mari76

I think the customer was upset because of the price of the cake. For me it's too expensive to be a simple design. A 9" cake serves about 20-25 people. In addition, you paid so much for the materials. Try to buy the cake materials @ a near bakery store. If you want to sell your cake @ that price, make them from scratch. You will save money.
Hola!En mi segunda clase de confeccion de bizcochos lleve un "frosting" preparado con manteca Crisco porque no lei bien el papel de las instrucciones que lo que pedia era manteca emulsificada y el profesor por poco me insulta. jajaja Si quieres hacer un bizcocho de calidad y que deje un buen sabor, usa la manteca emulsificada. Es mas cara, pero la diferencia en sabor y textura es grande. Y para la chica que dice que se seca mas rapido y la pasta laminada no pega bien,...
New Posts  All Forums: