Posts by bananabread

en lo que te pueda ayudar, solo me esccribes.  Suerte.  Saludos  Grace

Mira este post hay otra receta para gumpaste para climas húmedos   http://www.inspired-by-chocolate-and-cakes.com/how-to-make-gum-paste.html

Hola Deborah otra vez aquí, te mando las siguientes recetas Pastillaje ingles o pastillaje estructural   1 libra de azúcar glass (10X) 1 cucharada de gelatina sin sabor (Knox) 1 cucharadita de glucosa (miel karo...

Hola Deborah ya vi el pastillaje y no debe salir así, en un rato te mando la receta para hacer pastillaje para estructuras, que es para hacer estrellas, piezas para forma un iglesia, cunas, etc. que se deben pegar con glasse...

cual es la receta que estas utilizando y como?

Ayer encontré este site del pastel domincano, relleno y jalea de piña.  Espero te guste     http://mariscakes.blogspot.com/2012/02/bizcocho-borracho-dominicano.html

si quieren otras recetas de fondant me avisan  Saludos

yo subi una receta de fondant cítrico, que es el que uso siempre, y esta en las recetas.  No es muy dulce y es muy bueno.

estoy  a tus ordenes cuando necesites ayuda

siempre que pones el fondant y pasa el tiempo se pone seco y un poco duro por encima, pero suave por debajo.  Es normal.