Sugerencia... a pesar de que hay cakes para diabeticos, sugar free y todo muy lindo que lo pintan los comercios.... no significa que no le hara dano. Las harinas se convierten en azucares asi que es lo mismo a la larga. Es una ninita muy...
Yo llevo muchos anos haciendo cakes, y nunca he puesto un cake en la nevera. YO tambien hago el ponque- lo que llamas cake mojadito de PR. Los hago tambien dos dias antes pero no van a la nevera. Si los he congelado, pq me parece q en la...