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awiscar
Forum SuperStar!
Joined: Jan 27, 2007
Posts: 2381
Location: Toa Baja, Puerto Rico
Birthday: Mar 01
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 Posted:
Thu Oct 29, 2009 9:41 am |
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Hola las tengo un poco olvidadas pero la verdad mi vida anda de cabeza en todos los sentidos.
Quería saber si alguien puede aprovechar las claras de huevo que me sobran. Se las puedo regalar de momento pero me dicen que también las venden (alguien me orienta) si a alguien les interesan pueden escribirme o me llaman al 787-627-2995.
Gracias ya son muchas y no tengo nevera para guardarlas me urge salir de ellas...  |
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sisita
Forum SuperStar!
Joined: Dec 01, 2006
Posts: 2917
Location: San Antonio, Tx
Birthday: Apr 30
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| Posted:
Thu Oct 29, 2009 9:52 am |
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SE que en el supermercado las venden, pero porque mejor no te inventas o buscas alguna receta de algun postre en que las puedas aprovechar, algo que no sea muy complicado de hacer y las puedes vender...
A mi en ocacion me pasaba pero con las yemas de los huevos, las guardaba pero finalmente las tenia que botar.... a veces preparaba algo y hacia crema pastelera para no desperdiciarlas, pero como tu dices no sabia que hace con ellas y finalmenge si no tengo nada que hacer o preparar las boto..... espero qeu encuentres algo que hacer con ellas...
Felicidades con tu nuevo negocio.... cuentanos como te va...  |
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awiscar
Forum SuperStar!
Joined: Jan 27, 2007
Posts: 2381
Location: Toa Baja, Puerto Rico
Birthday: Mar 01
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| Posted:
Thu Oct 29, 2009 9:58 am |
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emelys
Forum Addict
Joined: Oct 31, 2006
Posts: 748
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| Posted:
Thu Oct 29, 2009 10:30 am |
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Awi ya nacio mi nieta estoy emocionada todo bien a Dios sea la gloria, mira los negocios son un poco sacrificados pero trabajas para ti ,lo que te aconsejo es que saque dias para ti y no te sobrecargues, pero no te rajes sigue adelante, Dios te ayudara un abrazote y cuidate. |
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debydll
Forum Fanatic
Joined: Sep 20, 2008
Posts: 1550
Location: Buenos aires, Argentina
Birthday: May 08
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| Posted:
Thu Oct 29, 2009 4:04 pm |
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mariahuertas
Forum Fanatic
Joined: Aug 09, 2006
Posts: 1235
Location: Coral Springs FL (from Borinquen)
Birthday: Aug 23
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| Posted:
Thu Oct 29, 2009 6:15 pm |
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Nooo!!, mi Amiga para tras ni para cojer impulso!, sigue insisiendo que lo que está para tí será; a veces hay piedritas en el camino, pero que eso no te desanime sigue adelante. Puedes hacer tortillas o revoltillos para los desayunos con las claras del huevo, es mejor por lo del colesterol, tambien chequea como puedes hacer la mezcla de merengue y frosting para que lo puedas vender, hazte merenguitos para la venta, los puedes hacer simple y tambien rellenarlos con dulce de leche o con pasta de guayaba y de pasta de guayaba con queso crema. Mija en tiempos dificiles hay que inventarselas, prueba estas recetas y si te funcionan adelante. Te deseo la mejor de las suerte, cuando vaya en diciembre me pongo en contacto y ya sabes que aunque sea a fregar ahí estoy para darte la mano. Cuidate un abrazo.
P.S., creo tambien que el Angel cake es a base de claras de huevo. |
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awiscar
Forum SuperStar!
Joined: Jan 27, 2007
Posts: 2381
Location: Toa Baja, Puerto Rico
Birthday: Mar 01
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| Posted:
Thu Oct 29, 2009 11:14 pm |
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Gracias Chicas por las recetas pero si no tengo ni tiempo para inventar con recetas ni hacerme mi desayuno jueves, viernes, sábado y domingo ...  He rebajado 12 libras y ni cuenta me había dado hasta que mi hija me dijo que estaba mi pantalón defalcaooo!!!... jajaja...
Son muchas claras las que me sobran cada fin de semana pleaseeee alguien las quiereeee. Estan muy bien envasadas lamentaría tener que desecharlas cuando alguien las puede usar. |
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mila1969
Frequent Member
Joined: Jul 11, 2007
Posts: 280
Location: madrid
Birthday: May 11
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| Posted:
Fri Oct 30, 2009 12:36 am |
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se me ocurre que si son tantas )no se cuantas seran tantas..a no ser que vayas en plan industrial....las metas en botes y las congeles y luego se las vendas a la gente congeladas o las tengas ahi para hacer cosas...te puedo mandar una receta de amarettis (son pequeñas galletas italianas con sabor a almendras que se hacen con claras y sabor vainilla, chocolate, pistacho...por si las utilizas y las puedes ofrecer con tus cakes, asi las utilizas y ademas te ganas un extra? |
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judyslas
Forum Addict
Joined: Apr 06, 2009
Posts: 620
Location: Mexicali, BC., Mex
Birthday: Nov 20
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| Posted:
Fri Oct 30, 2009 1:23 am |
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awi!!..........en la mañana en mi corredera, iba manejando y te me veniste a la mente, como seguirias con tupasteleria, y mira!!.......bendito Dios te esta llendo tan bien, ya que tomes el ritmo de nuevo, te tranquilizaras, y en estos tiempos tener exceso de trabajo, es una bendicion, coge a una muy buena ayudante, para que te sea mas leve el trabajo.......sobre las claras, una tia de mi marido, hace rompope en invierno, utiliza cientos de yemas, pero las claras no le sirven, como en tu caso, lo que ella hace, es donarlas a un dispensario de la iglesia, a una casa hogar para niños o al asilo.......me encanta porque asi tienes la oportunidad de ayudar, y mas a casas de estos tipos, porque sabes que realmente las aprovechan, busca algo asi, Dios te da la oportunidad que todo lo dupliques!!!!!!...........mucha suerte y sigue adelante!! |
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mila1969
Frequent Member
Joined: Jul 11, 2007
Posts: 280
Location: madrid
Birthday: May 11
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| Posted:
Fri Oct 30, 2009 2:01 am |
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se me ocurre que si son tantas )no se cuantas seran tantas..a no ser que vayas en plan industrial....las metas en botes y las congeles y luego se las vendas a la gente congeladas o las tengas ahi para hacer cosas...te puedo mandar una receta de amarettis (son pequeñas galletas italianas con sabor a almendras que se hacen con claras y sabor vainilla, chocolate, pistacho...por si las utilizas y las puedes ofrecer con tus cakes, asi las utilizas y ademas te ganas un extra? |
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debydll
Forum Fanatic
Joined: Sep 20, 2008
Posts: 1550
Location: Buenos aires, Argentina
Birthday: May 08
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| Posted:
Fri Oct 30, 2009 7:20 am |
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 Awi...Haces cakes maravillosos,ni se te ocurra dejar !!!!Eres una verdadera artista, amiga  |
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awiscar
Forum SuperStar!
Joined: Jan 27, 2007
Posts: 2381
Location: Toa Baja, Puerto Rico
Birthday: Mar 01
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| Posted:
Fri Oct 30, 2009 7:43 am |
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Debydll.... tu como que lees la mente jajajaja... 
Gracias por las ideas y sus buenos deseos. |
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ely495
Forum Addict
Joined: Dec 13, 2006
Posts: 892
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| Posted:
Fri Oct 30, 2009 12:49 pm |
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Que bueno awiscar contu negocio tu puedes hacerlo es sacrificado pero es lo que nos gusta. en esto siempre esta el dinero . con las claras se prepara los dulces de merengues tan ricos que son estamos muy lejos sigue asi delante con tu negocio. suerte. |
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mariahuertas
Forum Fanatic
Joined: Aug 09, 2006
Posts: 1235
Location: Coral Springs FL (from Borinquen)
Birthday: Aug 23
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| Posted:
Fri Oct 30, 2009 5:38 pm |
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Awilda, no me gusto nada el comentario que le hicistes a Deby, para nada pienses en renunciar a algo que te gusta tanto. Toma las cosas con calma, analizalas y ponle prioridades y si no puedes comprometerte con algun trabajo, se honesta con la persona y dile que no puedes porque tienes mucho trabajo y no quieres quedarle mal, hablate con otras de las chicas siempre es bueno compartir lo que tenemos de más, podrias llegar en acuerdos ya sea que la persona te haga el cake con tu diseño y se dividen las ganancias; piensalo y sigue adelante que yo estoy orando para que sigas adelante; como quisiera vivir allá para darte la mano, pero ya veras que ayuda no te va a faltar, Adelante!!! |
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everes
Newbie
Joined: Aug 30, 2008
Posts: 2
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| Posted:
Fri Oct 30, 2009 7:34 pm |
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