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azuca
Frequent Member


Joined: Oct 07, 2005
Posts: 270
Location: San Juan, Puerto Rico
Birthday: Mar 08
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Posted:
Fri May 16, 2008 7:55 am |
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Recetas de Limbers
LIMBER DE COCO
1 lata de leche de coco
1 lata de crema de coco
1 lata de agua (utilizando la lata vacÃa de crema)
1/4 cdta.de canela en polvo
Mezcla los ingredientes y viértelos en vasos plásticos y pones en el congelador.
* Le puedes añadir pedacitos de coco antes de congelar *
LIMBER DE OREO
2 latas de leche evaporada
4 a 5 oreos trituradas
2 latas y 1/2 de agua
1 tz de azucar y poco mas
Mezcle todos los ingredientes y vierta en vasitos plasticos y congele.
LIMBER DE MANTECADO
2 latas de leche evaporada
2 a 3 cdta de vainilla
2 latas de agua
1 tz de azucar y poco mas
canela a gusto
Mezcle todos los ingredientes y vierta en vasitos plasticos y congele.
LIMBER DE CHOCOLATE
2 latas de leche evaporada
½ tz. de agua
4 barritas de chocolate rallado
½ tz. de azúcar o agusto
½ cdta. de vainilla
Hierva el chocolate, el agua y la leche. Al hervir agregue con el azúcar y la vainilla. Retire del fuego y refresque. Vierta en vasitos y congele.
LIMBER DE LECHE
2 latas de leche evaporada
½ tz. de azúcar o agusto
1 cdta. de vainilla
1 cdta. de canela en polvo
Mezcle todos los ingredientes y vierta en vasitos y congele.
LIMBER DE COCO
1 lata de lece de coco
1 lata de crema de coco
1 lata de agua (utilice la lata vacia)
¼ cdta. de canela
Mezcle los ingredientes y vierta en vacitos y congele.
LIMBER DE MANTEQUILLA DE MANI
2 potes de leche evaporada
½ tz. de agua
1 tz.mantequilla de manà o agusto
azúcar a gusto
Hierva la leche y el agua añada la mantequilla de manà sazone a gusto y sirva en vasos y congele. ***Con el manà crunch sabe riquisimos...
LIMBER DE LIMON
Prepare un jugo de limón natural a su gusto, envase y congele.
LIMBER DE PIÑA
1 lata de piña en trocitos o ruedas
2 tazas de jugo de piña
2 tazas de agua
azúcar a gusto
En la licuadora hecha la piña junto con el jugo y el agua y mezcla bien. En un envase combina la mezcla de la piña con azúcar a tu gusto. Pon la mezcla en vasitos plásticos en el freezer y a disfrutar de unos deliciosos limbers.
Limber de Mantecado
2 potes de leche evaporada
2 potes de agua
2 a 3 tapitas de vainilla
1 taza de azúcar y poco más
canela a gusto
Mezcla todo bien y lo echas en vasitos plasticos y los pones en el congelador hasta que se pongan duritos
LIMBER DE BIZCOCHO
2 latas de leche evaporada
2 slices de bizcocho triturado
2 latas y 1/2 de agua
1 tz de azucar y poco mas
Mezcle todos los ingredientes y vierta en vasitos plasticos y congele.
LIMBER DE CREMA
1 taza de syrup de crema
1 taza de leche condensada
1 taza de azucar
canela en polvo a tu gusto
1 cucharada de vainilla
Mezclar todo y poner en vasitos plasticos. Poner en el freezer hasta que esten bien duritos.
HELADO DE BATATA CON COCO
3 libras de batata
1 lata de leche evaporada
1/2 lata de leche de coco
1 taza de azucar
1 cucharada de vainilla
PREPARACION
Sancocha las batatas con su cascara hasta que ablanden. Pelalas y majalas hasta que tengas un pure (puedes usar la licuadora) y le agregas el resto de los ingredientes, revuelves bien y pasa esa mezcla por un colador por 2 veces. Deja refrescar y ponlo en moldes para hielo o en moldes especiales para helado.
Lleva al congelador hasta que esten bien duros.
LIMBER GOURMET
Ingredientes
1 lata de leche evaporada
1 lata de leche condensada
1 concentrado de guanábana (puede ser parcha o tamarindo) preparado segun indica- 1 parte de jugo y tres de agua
15 vasos sanitarios de 3 onzaS.
Procedimiento
1. Mezclar todos los ingredientes en la licuadora.
2. Llenar los vasitos sanitarios.
3. Colocarlos en el refrigerador hasta que se congelen.
4. Luego podrás disfrutar de un refrescante… LIMBER GOURMET
LIMBERS DE GALLETA
BATIR:
2 TAZAS DE GALLETAS SUGAR WAFER
1 LATA DE LECHE EVAPORADA
1/2 TAZA DE AZUCAR
VAINILLA
CANELA AL GUSTO
BATIR APARTE
1 YEMA DE HUEVO
2 CDTA DE AZUCAR
LO MEZCLAS TODO, LO PONES EN VASITOS Y AL FREEZER.
LIMBER DE GUINEO
2 guineos maduros
1 lata de leche evaporada
3/4 taza de leche regular
1 cucharadita de vainilla
azúcar a gusto
Mezcla los guineos y la leche en la licuadora. Luego agregale la vainilla y la azúcar. Ponlos en vasitos plásticos y congelalos.
Limbers de piña
1 lata de piña en trocitos o ruedas
2 tazas de jugo de piña
2 tazas de agua
azúcar a gusto
En la licuadora hecha la piña junto con el jugo y el agua y mezcla bien. En un envase combina la mezcla de la piña con azúcar a tu gusto. Pon la mezcla en vasitos plásticos en el freezer y a disfrutar de unos deliciosos limbers.
LIMBERS DE GUANABANA
La guanabana se pone en pedazos en la licuadora,se pone un poco de agua y pone la licuadora en 1 velocidad o sea la velocidad mas baja para que las semillas no se desbaraten.esto hara un pure.lo pasas por colador grande anadiendo agua en el colador hasta que saques bien la pulpa. endulzas esa pulpa y si le falta agua le añades,pero no mucha para que no se ponga aguada.luego que la endulzes la pones en cubetas de hielo o en vasitos desechables plasticos y lo pones al freezer hasta que endurezcan.nota tienes que ponerles bastante azucar porque el freezer les quita un poco de dulce,pero no demasiada que no te queden muy dulces.
LIMBERS DE CHEESECAKE
8 onzas de queso crema
1 lata de leche condensada
1 lata de leche evaporada
1 lata de agua
vainilla y canela a gusto
azúcar a gusto
Cremas el queso en la licuadora. Añades los demas ingredientes ( si no te cabe todo, lo haces de dos veces ). Mezcla todo muy bien en un recipiente y pones la mezcla en vasitos plásticos y congelas.
Limbers de parcha
1 lata de jugo de parcha
2 tazas de agua
azúcar a gusto
En la licuadora mezclas todo y pones la mezcla en vasitos plásticos en el freezer y a disfrutar de unos deliciosos limber.
LIMBER DE PIÑA COLADA
*Puedes hacer tu receta de piña colada favorita o seguir la receta que tienen las cremas de coco en su etiqueta, sustituyendo el hielo por agua*
2 taza de jugo de piña
1 taza de crema de coco
2 tazas de agua o a gusto
Azúcar a gusto
Opcional:
1 pote de cherry
Piña en trozos
En la licuadora mezclas todo, pruebas de sabor por si le falta azúcar (recuerda que todos los jugos y las cremas saben diferentes dependiendo de la marca) y pones la mezcla en vasitos plásticos en el freezer. Si lo deseas le puedes poner a cada uno una cherry y pedazitos de piña.
Si alguien tiene algunas otras que quieran compartie conmigo, seran muy bien recibidas..... |
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granitodeazucar
Frequent Member


Joined: May 06, 2007
Posts: 296
Location: TOA ALTA
Birthday: Apr 30
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Posted:
Fri May 16, 2008 8:02 am |
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GRACIAS POR TODAS ESAS RECETAS SE LEEN MUY REFRESCANTES.......
VOY A VER SI HAGO LA DE BIZCOCHO... |
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MinaLove
Forum Fanatic


Joined: Apr 01, 2007
Posts: 2183
Location: Veracruz; MEXICO
Birthday: Sep 11
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Posted:
Fri May 16, 2008 8:21 am |
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uyyy gracias, con este calor los hare todas. |
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Eeyore16
Junior Member


Joined: Dec 07, 2005
Posts: 57
Location: Virginia, but I am from Puerto Rico
Birthday: Jan 16
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Posted:
Fri May 16, 2008 8:38 am |
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Gracias azuca,
Como extrano los limber que haciamos en Puerto Rico (o los de la vecina). Que ricura No puedo esperar a hacerlos. Mi esposo no sabia que era un limber y cuando fuimos a PR y le compramos uno a una senora en el Viejo San Juan (limber de leche) quedo fascinado.
Como extrano a mi bella isla.
Eeyore16 |
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Aitza
Forum Addict


Joined: Aug 30, 2005
Posts: 896
Location: Kissimmee, Fl from Puerto Rico
Birthday: Apr 03
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Posted:
Fri May 16, 2008 10:04 am |
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Muchas gracias por todas esas recetas!!! ahora para el verano no tienen precio!!
He aprendido algo! Yo pensaba que el limber de crema y de leche eran lo mismo... ahora se que no!!! |
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miscusi
Frequent Member


Joined: Jan 21, 2007
Posts: 232
Location: Trujillo Alto, Puerto Rico
Birthday: Jul 11
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Posted:
Fri May 16, 2008 11:00 am |
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Gracias ... Gracias ... hace tiempo q andaba buscando como era que se hacian, y ahora con estas calores mas.. este fin de semana es de hacer limber jeje...
Yo tambien pense q el de leche era el de crema.. y ya veo q no.. |
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dulzuramagica
Frequent Member


Joined: Apr 02, 2008
Posts: 445
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Posted:
Fri May 16, 2008 12:39 pm |
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keee ricooooo!!!!! gracias |
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jezzik
Forum Addict


Joined: Feb 20, 2007
Posts: 706
Location: Puerto Rico
Birthday: Apr 16
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Posted:
Fri May 16, 2008 12:58 pm |
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uuummm esto si que me gusto gracias!!! |
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psanders76
Regular Member


Joined: May 31, 2007
Posts: 169
Location: SoCal
Birthday: Jan 02
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Posted:
Fri May 16, 2008 1:50 pm |
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Muchas gracias por las recetas. |
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yeny15
Regular Member


Joined: Mar 15, 2006
Posts: 173
Birthday: Sep 15
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Posted:
Fri May 16, 2008 2:32 pm |
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Gracias.... que rico!!!!! |
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Bomboncito
Forum Addict


Joined: Feb 03, 2008
Posts: 660
Location: Las Piedras, PR
Birthday: Apr 18
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Posted:
Fri May 16, 2008 3:53 pm |
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Que super, requete, extra rico!!!
Gracias por compartir... otro hit para sobrevivir el verano con los chicos!!!!!  |
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sanive
Frequent Member


Joined: Jul 14, 2007
Posts: 448
Location: toa alta, Puerto Rico
Birthday: May 07
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Posted:
Fri May 16, 2008 3:59 pm |
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DELICIOSO Y REFRESCANTE!!!!! GRACIAS |
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Mairim
Forum Addict


Joined: Aug 21, 2006
Posts: 567
Location: Cupey, Puerto Rico
Birthday: Sep 05
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Posted:
Fri May 16, 2008 6:49 pm |
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Ayyyyy muchas gracias por las recetas. Se ven riquÃsimas!!!!!!!!!!! Cuando haga te cuento.
Un abrazo. |
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axelito2007
Forum Addict


Joined: Apr 24, 2007
Posts: 1226
Location: PR
Birthday: Jun 22
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Posted:
Fri May 16, 2008 7:00 pm |
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Mmmmmmmmmmmm q delicia, pa'la calor. |
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Sol79
Forum Addict


Joined: Mar 30, 2007
Posts: 512
Location: Moca, Puerto Rico
Birthday: Feb 13
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Posted:
Fri May 16, 2008 8:47 pm |
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wao q muchas recetas... gracias |
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