Cake Central › Recipes › Glacé real

Glacé real

Esta es una receta de glacé real, que no necesita merengue y que seca muy rapidito.

Glacé real

Ingredients

  • 1 clara de huevo 250 gr. de azúcar glas 1 cucharadita de zumo de limón Colorantes

Instructions

  1. Se comienza a batir la clara y a continuacion se va echando de a poco el azucar una vez que se incorpore todo bien, se echa el limón y se bate un poco más para que se mezcle.
  2. Ya lo podemos colorear.
  3. Mientras utilizas una parte, la que queda en el bol la puedes tapar con papel de cocina mojadito para que no se seque el glacé y si el restante lo tienes en mangas puedes tapar las boquillas de la misma manera ya que seca muy pronto.

Comments

There are no comments yet
Cake Central › Recipes › Glacé real