Flan de leche condensada

Instructions

1. Se ponen las almendras en agua hirviendo unos minutos, se escurren, se pelan y se muelen.
2. Se mezclan la leche fresca y la condensada, se baten los huevos y se junta todo con las almendras.
3. Se preparan los moldes con caramelo. Se vuelca en ellos la mezcla y se meten al horno al baño maría con un papel en el fondo para que no salga acorchado.
4. Si al tacto se observa endurecido, tendrá su punto. Aproximadamente tardará unos 20 a 25 minutos en el horno a temperatura media.
5. se sirve frío.