Buttercream de Chocolate con Baileys
Receta de Buttercream de Chocolate con Baileys
1. Batir la mantequilla y manteca vegetal a alta velocidad hasta que este suave y cremoso.
2. Agregar cocoa y 1 taza de azúcar y batir en baja velocidad hasta que estar incorporado.
3. Añadir la mitad de BAILEYS y el resto del azúcar y batir en baja velocidad hasta estar incorporado, luego a velocidad mas rápido.
4. Continúe agregando el BAILEYS hasta llegar a la consistencia que desee.
Para diluir la consistencia, añadir 2 cucharadas de jarabe maíz (dark corn syrup), leche con chocolate o agua y batir. Seguir el proceso hasta obtener consistencia deseada. Para espesar añadir 2 cucharadas de azúcar Confección ( Domino 10 X) y batir. Seguir el proceso hasta obtener consistencia deseada.
Ingredients
- ¾ tazas de cocoa amarga o 4onz de chocolate sin endulzar derretido.
- ½ taza (1 barra) de mantequilla
- ½ taza de manteca vegetal (yo uso Crisco)
- ¼ cucharadita de sal
- ¼ cucharadita de vainilla
- 4 tazas de azúcar de Confección ( Domino 10 X)
- 4Tbsp BAILEYS WITH A HINT OF MINT CHOCOLATE O EL SABOR QUE LE GUSTE…
Instructions
- 1. Batir la mantequilla y manteca vegetal a alta velocidad hasta que este suave y cremoso.
2. Agregar cocoa y 1 taza de azúcar y batir en baja velocidad hasta que estar incorporado.
3. Añadir la mitad de BAILEYS y el resto del azúcar y batir en baja velocidad hasta estar incorporado, luego a velocidad mas rápido.
4. Continúe agregando el BAILEYS hasta llegar a la consistencia que desee.
Para diluir la consistencia, añadir 2 cucharadas de jarabe maíz (dark corn syrup), leche con chocolate o agua y batir. Seguir el proceso hasta obtener consistencia deseada. Para espesar añadir 2 cucharadas de azúcar Confección ( Domino 10 X) y batir. Seguir el proceso hasta obtener consistencia deseada.
sounds like it will be a great recipe, I'll have to have it translated of course ! Gracias !
I have to try this myself! Cheers!
creo k va a ser deliciosa no puedo esperar para tratarla gracias :))