Bizcocho de zanahoria

Muy Facíl de preparar y muy rico. Puedes cubrirlo con betun de queso crema.

Bizcocho de zanahoria

Ingredients

  • 3 tz de harina para bizcochos
  • 3 tz de zanahoria rallada
  • 2 tz de azúcar
  • 4 huevos
  • 2 tz de aceite vegetal
  • 1 1/2 cdta de nuez mozcada
  • 1 1/2 cdta de canela
  • 1 tz de nueces

Instructions

  1. Procedimiento
  2. Une los ingredientes secos y le añades los huevos y el aceite alternando hasta unir bien. Incorpora la zanahoria y las nueces hasta unir bien.
  3. Vierte a un molde previamente engrasado y lleva al horno por 45
  4. minutos a 350 grados o hasta que salga el probador limpio.

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